|
מתכון: שילוב נהדר עם טעם של עוד
גלוקוז,ג'לי,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, קוקוס, לימון, ליקרים, שוקולד, שוקולד מריר, סוכר, ביצים, קמח, קקאו, קלי, גלוקוזה, פרג
www.mako.co.il
|
|
גלוקוז,ג'לי,אבקת סוכר
, חמאה, ריוויון, תפוחים, מיץ תפוזים, יין לבן, אבקת אפיה, חלמון, מחמאה, קמח, בצק, דבש, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
גלוקוז,ג'לי,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, שוקולד מריר, גלוקוזה, חלמון, ביצים, חלבון, שוקולד נוטלה, סירופ, מרנג, מרק
www.chef-lavan.co.il
|
|
איך להכין בצק סוכר בבית
בצק סוכר ידוע ומוכר בעולם המגדנאות כבר עשרות שנים,
בארץ מקובל לקרוא לבצק סוכר RFM (כי הבצק שנמכר בחנויות נושא את השם המסחרי
הזה שהוא בעצם ראשי תיבות של שם מי שפית..
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון הוא בעצם קציפת חלבונים, שבושלה בעזרת סירופ סוכר מאד סמיך ובשלב הראשוני של הקירור מוסיפים לה ג'לטין מומס. לאחר מכן אנו מקררים את המסה לחום הגוף ומשטחים בתבניות
food.walla.co.il
|
|
יותר קל ומומלץ לקנות, אבל אם אתם מתעקשים הנה מתכון של אסנת סדן.
food.walla.co.il
|
|
מתכון לבצק סוכר- לציפויי וקישוט עוגות, כדאי לבקר ב"שוגה" וללמוד את הנפלאות שאפשר לעשות עם הבצק המיוחד הזה!!
www.matkonela.co.il
|
|
|
לעמוד הבא