|
פריכות מבחוץ, נימוחות מבפנים ומלאות ארומה של הדרים. אוזני המן מסורתיות, כמו שרק הסבתות יודעות להכין.
דבש,ביסקוויט,אבקת סוכר
, קליפת לימון, צימוקים, תפוזים, ליים, תותים, מיץ לימון, יין, חלמון, מרגרינה, אגוזים, ריבה, ביצים, קמח, בצק, מרק, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לחצו על התמונה להגדלה מתכון נוסף מבית אמא ממחברת האוצרות שלה.
מתכון עתיק מתוק ומיוחד כבקלוואה.
מצרכים והכנה:
מרדדים קלות על שיש מקומח בצק ע ל י ם לעלה ברוחב 14 סמ ובאורך 33 סמ
מפזרים על העלה..
דבש,ביסקוויט,אבקת סוכר
, צימוקים, תמר, תפוזים, אגוזים, שקדים, בצק, שומשום, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
פאי פירות בפירורים תמיד עושה חשק לקום ומיד להכין.
מגוון פירות העונה על המדפים עשה גם לי משהו…..
הכנתי הפעם מאגסים מבושלים ומתוקים.
המצרכים לבצק:
200 גרם מרגרינה או חמאה רכה
1/4 כ..
דבש,ביסקוויט,אבקת סוכר
, חמאה, אגסים, סירופ שוקולד, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, אבקת אפיה, מרגרינה, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מעטפות בצק עלים עם מלית פרג עשירה
אוהבי הפרג,שימו המון פרג,המלית מטריפה.
מצרכים:
קילו בצק עלים מופשר.
1/2 קילו פרג טחון טרי ורק מהמעדנייה – עדיף שיטחנו לידכם.
2 כוסות חלב קר
3/4 כוס סוכר
6 כ..
דבש,ביסקוויט,אבקת סוכר
, כבד, חמאה, חלב, קליפת לימון, צימוקים, תפוחי עץ, תמר, תפוזים, ברנדי, בצק עלים, שוקולד, אגוזים, גלידה, טחינה, ביצים, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
שושני פרג-פירגה
עוגיות שושנים במלית פרג
אין ביצים . יש גבינה לבנה.
הגבינה מעדנת את הבצק וגם אחרי הקפאה הבצק נשאר פריך וטעים.
מצרכים לבצק:
200 גרם חמאה/מרגרינה
1/4 כוס שמן
100 גרם גבינה ל..
דבש,ביסקוויט,אבקת סוכר
, גבינה לבנה, חמאה, חלב, קליפת לימון, צימוקים, תפוחי עץ, תמר, שומר, אבקת אפיה, סוכר וניל, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, ביצים, שמן, קמח, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
אוזני המן מטריפות בניחוח מקל וניל ותפוז
דבש,ביסקוויט,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, קליפת לימון, קליפת תפוז, אבקת אפיה, אגוזי מלך, קמח חיטה, אגוזים, חלמון, ביצים, בצק, מקל וניל, פרג
www.foodsdictionary.co.il
|
|
אי אפשר לחגוג את פורים בלי אוזני המן, קבלו מתכון לאוזני המן מבצק משודרג עם מלית פרג קלאסית
דבש,ביסקוויט,אבקת סוכר
, חמאה, שמנת, חלב, לימון, צימוקים, רום, בצק, קמח, אבקת אפיה, סוכר, מרגרינה, ביצים, אגוזי מלך, תמצית וניל, פרג
www.mako.co.il
|
|
נכון, הכנת אוזני המן היא קצת השקעה, אבל דודו אוטמזגין יעביר אתכם שלב שלב עד לתוצאה הביתית הפריכה
דבש,ביסקוויט,אבקת סוכר
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, חלמון, וניל, קמח, אגוזים, סוכר לבן, אגוזי מלך
www.mako.co.il
|
|
אי אפשר לחגוג את פורים בלי אוזני המן, קבלו מתכון לאוזני המן מבצק משודרג עם מלית פרג קלאסית
דבש,ביסקוויט,אבקת סוכר
, חמאה, שמנת, חלב, לימון, צימוקים, רום, בצק, קמח, אבקת אפיה, סוכר, מרגרינה, ביצים, אגוזי מלך, תמצית וניל, פרג
www.mako.co.il
|
|
נכון, הכנת אוזני המן היא קצת השקעה, אבל דודו אוטמזגין יעביר אתכם שלב שלב עד לתוצאה הביתית הפריכה
דבש,ביסקוויט,אבקת סוכר
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, חלמון, וניל, קמח, אגוזים, סוכר לבן, אגוזי מלך
www.mako.co.il
|
|
|