|
לפני כמה שנים, כשטיילתי במכסיקו, נתקלתי בגברת זקנה ונחמדה, שפרסה לי אצבעות אבטיח ותיבלה אותן בעדינות בליים טרי, מלח והרבה טבסקו. זו היתה הפעם הראשונה שאכלתי אבטיח בטעם אחר (ובלי גבינה בולגרי..
דג אינטיאס,-דג דניס
, גבינה בולגרית, פלפל ירוק, בצל ירוק, אבטיח, פרסה, ליים, מיץ לימון, רוטב טבסקו, דבש תמרים, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, קרח, פלפל שחור, נענע, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
דג אינטיאס,-דג דניס
, גבינת עיזים, יוגורט, גבינה, עלי בייבי, צנון, ענבים, תותים, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
דג אינטיאס,-דג דניס
, יוגורט, לימון כבוש, עגבניות, כוסברה, חומוס, בצל, אבקת אפיה, שמן, כמון, שום
www.xnet.co.il
|
|
מעדן מיוחד לכבוד ראש השנה - דג נא ומושרה במיץ לימון ושמן זית בתיבול סלסה עגבניות, זיתי קלמטה, עלי אורגנו טריים ובליווי יוגורט עיזים
דג אינטיאס,-דג דניס
, יוגורט, עגבניות תמר, זיתים, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, שמן זית, שום, מלח, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
מעדן מיוחד לכבוד ראש השנה - דג נא ומושרה במיץ לימון ושמן זית בתיבול סלסה עגבניות, זיתי קלמטה, עלי אורגנו טריים ובליווי יוגורט עיזים
דג אינטיאס,-דג דניס
, יוגורט, עגבניות תמר, זיתים, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, שמן זית, שום, מלח, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
יוסי: זו מנה שמסמלת את דוכן השוק האביבי שלי: אפונה, פול ירוק, דג טרי ושורש פטרוזיליה, שנפגשים על הצלחת ויוצרים מנה קסומה. הרוטב הוא שמן אדום שצף מעל לממרח הפלפל-צ’ומה - טוחנים פלפלים עם שמן ..
דג אינטיאס,-דג דניס
, דג טרית סרידינים, שורש פטרוזיליה, אפונה ירוקה, פול, פלפלים, לוף, מיץ לימון, שמן, קרח, פלפל שחור, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
דג כבוש במיץ לימון ומלח. מתכון מנצח של אידי ישראלוביץ
דג אינטיאס,-דג דניס
, דג לוקוס, בצל סגול, פלפל ירוק, פלפל אדום, סלרי, לימון, ליים, כוסברה, שמן זית, פלפל, שום, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|