|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
דג סול,גרעין,בצל
, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
דג סול,גרעין,בצל
, חצילים, גמבה, פלפלים, עגבניות, מלפפונים, ליים, בירה, קלי, קולה, פילו, שמן, מיונז, פלפל שחור, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|