|
עוגה ממוצא רומני ההשפעה הטורקית נקרא קדאיף ויוונית נקרא קטאיף שם זה התחיל.
בילדותי כל ביקור בתל אביב היה גם ביקור בקונדיטוריה לונדון היחידה שהגישה עוגה זאת.
הבסיס הוא בצק פילו קרוע לגזרים - ..
דובדבן,בצק פילו,בצק,אגוזי מלך
, חמאה, לימון, אבקת סוכר, סוכר חום, אטריות, שערות קדאיף, קלי, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
