|
מרכיבים מפתיעים בתוך העוגה מוסיפים לה טעמים חדשים ומעט מסתוריות. נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לעוגת דלעת שוקולד טעימה
דלעת,אגוז מוסקט,-פסטו,-פלפל צ'ילי
, חמאה, שוקולד מריר, ביצים, סוכר, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל, קינמון, ציפורן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפה צבעוני של תפוחי אדמה וגבינה, שמצליח להרגיש עשיר בלי להיות יותר מדי משמין. איך? פשוט מאוד - מחליפים את השמנת ביוגורט
דלעת,אגוז מוסקט,-פסטו,-פלפל צ'ילי
, גבינת קשקבל, יוגורט, תפוחי אדמה, עלי תרד, לימון, שמן זית, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
דלעת,אגוז מוסקט,-פסטו,-פלפל צ'ילי
, בשר בקר, פלפל ירוק, משמשים, בצל, ערמונים, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, קינמון, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
דלעת,אגוז מוסקט,-פסטו,-פלפל צ'ילי
, אבקת אפיה, אגוזי מלך, ביצים, סוכר, שמן, קמח, סודה לשתיה, קינמון, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
כאן חשוב להשתמש בגבינת כבשים קשה מיושנת (עדיף ממחלבת בוטיק), שתיתן טעם עמוק למלית. דלעת הערמונים נולדה כדי להיות ממולאת, אם כי היא חומר גלם מצוין גם להכנת פירה או אנטיפסטי.
דלעת,אגוז מוסקט,-פסטו,-פלפל צ'ילי
, גבינת כבשים, גבינה, חמאה, חלב, מאש, ציר ירקות, ערמונים, גרעין, אורז, קלי, דבש, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז.
דלעת,אגוז מוסקט,-פסטו,-פלפל צ'ילי
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חלב עיזים, גבינה, חמאה, חצילים, בטטה, שומר, לפת, יין, שמן זית, קמח, מרק, פלפל שחור, טימין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס מעודנים, מבושמים באגוז מוסקט, פלפל אנגלי וגבינת קשקבל. מגישים למרכז השולחן על תקן לחמניות חמות, והם נעלמים תוך דקות.
דלעת,אגוז מוסקט,-פסטו,-פלפל צ'ילי
, גבינת קשקבל, תפוחים, דלורית, קמח חיטה מלאה, רסק תפוחי עץ, אבקת אפיה, גרעין, לחמניה, שמן זית, קמח לבן, ביצים, סודה לשתיה, פלפל אנגלי, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
24 לביבות • 25 דק’ בישול • 15 דק’ הכנה
דלעת,אגוז מוסקט,-פסטו,-פלפל צ'ילי
, קינואה, שומר, בצל, בירה, שמן שומשום, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח תופח, בורגול, אורז, ביצים, דוחן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא