|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
הודו,אפונה,אורז
, עוף, בשר, שעועית ירוקה, פלפל חריף, תירס, גמבה, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, גרעין, ביצים, טחינה, שמן, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
הקציצות הללו הן מתכון טורכי עתיק יומין סועדים אותו בשבת כמו חמין אפשר להשאיר על הפלטה כל השבת ואפשר שלא אני אישית מבשלת כפי שאמרתי ומכניסה לתנור בתבנית כדי שיתקשו מעט ויהיו קריספיאבל זה שאל..
www.matkonela.co.il
|
|
|