|
קשה להכין בבית גלידה מיוגורט בגלל המרקם שלו ,
הוא יוצא כמו ברד או גרניטה .
בתעשיית המזון יש כמה דרכים להתמודד עם הבעיה ,
חומרים מתחלבים , למשל ,
שהם תוסף מזון שיודע לחבר ..
וודקה,-אגוז מוסקט
, יוגורט, רום, סוכר, וניל, אגוזים, בוטנים, שקדים, סירופ מייפל, דבש
www.cookshare.co.il
|
|
וודקה,-אגוז מוסקט
, זנב שור בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, גזר, בצל, שעועית ירוקה, שעועית, עגבניות, פתיתים, שמן, שום, פלפל צ'ילי, בזיליקום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא