|
כיסונים ארגנטינאיים מסורתיים במילוי מעולה של בשר וירקות
זיתים ירוקים,גרעין,גמבה
, בשר בקר טחון, בצל, קישואים, עגבניות, בצק, קמח לבן, שמן, שמן זית, ביצים, מלח, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
כיסונים ארגנטינאיים מסורתיים במילוי מעולה של בשר וירקות
זיתים ירוקים,גרעין,גמבה
, בשר בקר טחון, בצל, קישואים, עגבניות, בצק, קמח לבן, שמן, שמן זית, ביצים, מלח, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
מומלץ את החצילים לחתוך לקוביות בינוניות ולהניח במסננת. לפזר מעט מלח גס, פלפל לבן וקמח ולערבב היטב. הקמח עוצר את ספיגת השמן בטיגון ויוצר קרנצ'יות כמו צ'יפס לחצילים.
www.cookshare.co.il
|
|
|