|
עד לפני כמה חודשים באחד מבתי הקפה בתל-אביב הגישו מנה שנקראה "סלט ירוק עדין" אנחנו, ובעיקר הגבר שבנינו מאוד אהבנו את המנה. אבל לצערנו הוציאו אותה מהתפריט - הנה ניסיון לשחזר את הסלט.
זיתים,גבינת רוקפור,גבינת מוצרלה
, גבינה צהובה, תותים, קיווי, תפוזים, חסה, חומץ, חרדל, סוכר, שמן, פלפל, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הרעיון המקורי היה להכין פוקאצ'ה ממולאה, אבל ברגע האחרון לפני הכניסה לתנור נוספו מלמעלה שאריות של רוטב פיצה ומעט גבינה מגוררת. התוצאה היתה פיצה בשתי קומות, עם ירקות וגבינה בין שתי שכבות הבצק ופיצה רגילה מלמעלה
זיתים,גבינת רוקפור,גבינת מוצרלה
, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת קוטג', עגבניות, קישואים, פלפלים, חצילים, תירס, רוטב פסטו, שמן זית, קמח מלא, שמרים, פילו, סוכר, בצק, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שחזור למנה שהוגשה באחד מבתי הקפה בתל-אביב
זיתים,גבינת רוקפור,גבינת מוצרלה
, גבינה צהובה, גבינה, גבינת צ'דר, חסה, קיווי, תותים, תפוזים, שמן, חומץ, סוכר, חרדל, גרעיני חמנייה, שמיר, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
