מתכונים עם זנגביל, בשר בקר ללא אגוז מוסקט

טאג`ין בקר ופירות יבשים

מתכון לבקר ופירות יבשים בסגנון צפון אפריקני

זנגביל,בשר בקר,-אגוז מוסקט , ויסבראטן בקר, שייטל, בשר, בצל, גזר, סלרי, משמשים, תפוחי עץ, שקדים, קלי, מרק, פפריקה מתוקה, קינמון, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני בקר, מתכוני פירות יבשים, מתכוני פירות

www.mako.co.il

תבשיל בקר הודי בסגנון אנדהבד

זנגביל,בשר בקר,-אגוז מוסקט , תפוחי אדמה, פלפלים, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, שמן, כורכום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל בקר, מתכוני הודי, מתכוני תבשיל

www.xnet.co.il

טלה מנגו ברוטב קארי

רוטב הצ'ילי יכול להיות מתוק או חריף כלאחד עפ"י טעמו האישי.

זנגביל,בשר בקר,-אגוז מוסקט , סינטה בקר, בשר, בצל, מנגו, כוסברה, חרדל, קארי, חלב קוקוס, חומץ, רוטב צ'ילי, שמן, קורנפלור, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני טלה, מתכוני מנגו, מתכוני ברוטב קארי

www.cookshare.co.il

תפואד ממולא נוסח מסעדת זייתון קהיר

זנגביל,בשר בקר,-אגוז מוסקט , תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, שמן צמחי, רסק עגבניות, שמן, קינמון, פלפל אנגלי, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני תפואד, מתכוני ממולא

www.cookshare.co.il

מרק קציצות

כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל. לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..

זנגביל,בשר בקר,-אגוז מוסקט , בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, בצל, גזר, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, שמן, מלח, כמון, ראס אל חנות, בהרט, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני קציצות

www.cookshare.co.il

פלפלים ממולאים באורז (עם בשר או בלי) ברוטב עגבניות

מאכל זה זכור לי מילדותי . אמי וגם חמותי לא הצליחו אף פעם להגיע למלוי מושלם וטעים של הפלפלים - לאחר מספר נסיונות - הגעתי לנוסחה "מנצחת" - שמצאה חן גם אצל המבשלות הוותיקות כמו אמי וחמותי. הס..