מתכונים עם זעפרן ללא ניוקי, ללא ג'ינג'ר

קנלוני עם ירקות, חצילים וגבינת פקורינו

מתכוני סוכות: אתרוגים, תמרים, שעורה, חיטה ועוד...

זעפרן,-ניוקי,-ג'ינג'ר , גבינת פקורינו, חמאה, תפוחי אדמה, עגבניות, חצילים, כרישה, שמן זית, קנלוני, חלמון, ביצים, גזר

ראו גם: מתכוני קנלוני, מתכוני ירקות, מתכוני חצילים וגבינת

www.chef-lavan.co.il

חורשה סיב

תבשיל בשר ותפוחים

זעפרן,-ניוקי,-ג'ינג'ר , בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, תפוחי עץ, בצל, רסק עגבניות, חומץ, סוכר, שמן, פלפל שחור, קינמון, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.ynet.co.il

יונה צלויה עם פירה זעפרן וערמונים

פירה זה מתאים גם לצלי עגל או ברווז ברטבים מתוקים, או לגולש עגל או בקר.

זעפרן,-ניוקי,-ג'ינג'ר , תפוחי אדמה, שומר, מרגרינה, ערמונים, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני יונה, מתכוני צלויה, מתכוני פירה

www.ynet.co.il

פאייה עוף

הפאייה היא תבשיל ססגוני ומששביע, שבבסיסו אורז מתובל בזעפרן. אומרים שמקורה בוולנסיה, בירת האורז הספרדית, אך כל חבל ארץ בספרד מתגאה בנוסח המייחד אותו. שם התבשיל נובע מהכלי שבו מכינים ומגישים א..

זעפרן,-ניוקי,-ג'ינג'ר , נקניקיה, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כנפיים עוף, קבנוס, שעועית ירוקה, פלפל אדום, עגבניות, אפונה, בצל, מרק עוף, שמן זית, אורז, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פאייה עוף, מתכוני פאייה, מתכוני עוף

www.ynet.co.il

לחם זעפרן שוודי

לחמים, עוגות ועוגיות מתובלים בזעפרן חביבים עלינו כשאנחנו מבלים חופשה בשוודיה. זהו לחם מסורתי של חג המולד, והנוצרים משתמשים באותו הבצק, ממולא בצימוקים, כדי להכין לחמניות מפותלות קטנות שנוהגים..

זעפרן,-ניוקי,-ג'ינג'ר , חמאה, חלב, קמח לבן, שמרים, ביצים, סוכר, לחם, מלח ים

ראו גם: מתכוני לחם, מתכוני זעפרן

www.ynet.co.il