מתכונים עם זעפרן, אורז פרסי

פאייה צבעונית

קבלו את הפאייה שהיא ארוחה במחבת אחת! אורז מבושל עם ירקות, קטניות ופרגיות מתובל בשמיר ובכוכבי אניס. ..

זעפרן,אורז פרסי , סינטה בקר, פרגיות, ציר עוף, שעועית אדומה, גמבה, בצל, אפונה ירוקה, אורז בסמטי, שמיר, מלח, פלפל שחור, אניס

ראו גם: מתכוני פאייה, מתכוני צבעונית

www.sugat.com

פילאף חגיגי לראש השנה

זעפרן,אורז פרסי , חזה עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, רימון, שמן זית, מרק עוף, שקדים, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פילאף, מתכוני חגיגי, מתכוני ראש השנה

www.bishulim.co.il

אורז לימון וזעפרן עם חמוציות ואגוזי לוז

4 מנות • 15 דק’ הכנה • 18 דק’ בישול • אורז מבושם עם המון רבדים של טעם

זעפרן,אורז פרסי , קליפת לימון, צימוקים, חמוציות, בצל, מיץ לימון, אגוזי לוז, אגוזים, פילו, שמן, עלי דפנה, כורכום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני אורז, מתכוני לימון, מתכוני זעפרן

www.hashulchan.co.il

סוטלאץ’ (ארוֹז קון לצ’ה)

סוטלאץ’ הוא קינוח של עניים. אין בו אגוזים, דבש או פירות מיובשים, וכל כולו אורז מבושל בחלב וסוכר. מי ששונא אותו קורא לו “אוכל לתינוקות” או דייסה עצובה ולא מבין למה אוכלים אורז מתוק, כשאפשר לא..

זעפרן,אורז פרסי , קומקוואט, תפוזים, קונפיטורה, פיסטוקים, מי ורדים, אגוזי פקאן, חלבה, סוכר, מרק, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני קון

www.hashulchan.co.il

אורז פרסי עם תפוא שחומים - טהה דיג

אורז פרסי אמיתי בניחוח זעפרן על מצע תפו"א פריכים מהממים.... זעפרן - לקנות את התוצרת הספרדית. יש להזהר מחיקויים כגון זקן תירס צבוע בצהוב. לזעפרן האמיתי ניחוח דומיננטי (למי שמכיר) תפוחי אדמה ..

זעפרן,אורז פרסי , תפוחי אדמה, שמן, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני אורז פרסי, מתכוני תפוא, מתכוני אורז

www.cookshare.co.il

פאייה עוף וצ'וריסוס

זעפרן,אורז פרסי , עוף, נקניקיה, קבנוס, נקניק, ציר עוף, בצל, פלפל אדום, עגבניות, אפונה, פלפלים, יין, מרק, שמן, אורז, שום, פפריקה, כורכום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פאייה עוף, מתכוני צ'וריסוס, מתכוני פאייה

www.bishulim.co.il

פאייה עוף וצ’וריסו

זעפרן,אורז פרסי , נקניקיה, עוף, קבנוס, נקניק, ציר עוף, בצל, פלפל אדום, עגבניות, אפונה, יין, מרק, שום, פפריקה, כורכום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פאייה עוף, מתכוני פאייה, מתכוני עוף

www.bishulim.co.il

מקלובה מאקליפטוס

המקור של המעלובה/מקלובה הוא פרסי-עיראקי, אולם ההיפוך של המנה על מגש הנחושת הינו פלסטינאי. מומלץ לאכול את המקלובה כמה שיותר חמה, וחשוב שהתחתית תהיה חרוכה מעט.