|
בנזיד הקלאסי יש כמה וכמה סוגים של דגים ופירות ים, אבל האמת שגם אם משתמשים רק בשניים-שלושה סוגים יוצא טעים. .
זעפרן,דג דניס,גזר
, דג צ'יפורה דניס, דג לברק, גמבה, בצל ירוק, בצל סגול, עגבניות, שומר, סלרי, יין לבן, ברנדי, עראק, מיונז, פפריקה מעושנת, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, עלי דפנה, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
זעפרן,דג דניס,גזר
, ציר דגים, דג לוקוס, דג לברק, גבינה צהובה, חמאה, מלון, סברס, תרד, בצל, כרישה, יין לבן, קרח, שמן זית, קלי, פלפל שחור, טימין, מלח, אניס, שום, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
זעפרן,דג דניס,גזר
, ציר דגים, דג לוקוס, דג מוסר, גמבה, סלרי אמריקאי, בצל אדום, כרישה, תפוחי אדמה, עגבניות, תפוזים, שומר, פסטיס, עראק, רסק עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, שום, מלח, פלפל, פפריקה מתוקה, כורכום
www.foodis.co.il
|
זעפרן,דג דניס,גזר
, ציר דגים, דג מושט, דג לוקוס, דג לברק, גבינה צהובה, חמאה, מלון, סברס, עגבניות תמר, פול, לוף, בצל, כרישה, יין לבן, שמן זית, שמן, קלי, שום, מלח, כורכום, כמון, פפריקה, אניס, טימין, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
זעפרן,דג דניס,גזר
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, שרימפס, קלמארי, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
זעפרן,דג דניס,גזר
, ציר דגים, שרימפס, קלמארי, בצל לבן, שומר, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, שום, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
זעפרן,דג דניס,גזר
, ציר דגים, שרימפס, קלמארי, בצל לבן, שומר, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, שום, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
זעפרן,דג דניס,גזר
, ציר דגים, שרימפס, קלמארי, עגבניות, בצל לבן, שומר, יין לבן יבש, שמן זית, פטרוזיליה, שום
rest.co.il
|
זעפרן,דג דניס,גזר
, ציר דגים, שרימפס, קלמארי, עגבניות, בצל לבן, שומר, יין לבן יבש, שמן זית, פטרוזיליה, שום
rest.co.il
|
|
|