|
מנה קלילה ומהירת הכנה - באדיבות ארומה ישראל
זעתר,גבינת ריקוטה,בצל,בזיליקום
, יוגורט, חלב, בצל סגול, מלפפונים, גזר, רום, חיטה מלאה, ביצים, קלי, לחם
www.foodsdictionary.co.il
|
|
גלילות חצילים במילוי גבינות, בצל ופטריות
זעתר,גבינת ריקוטה,בצל,בזיליקום
, עוף, גבינה צהובה, בולגרית, עגבניות, פטריות, חצילים, שמן קנולה, אגוז מוסקט, מרק, פטרוזיליה, אבקת שום, פלפל לבן, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
זעתר,גבינת ריקוטה,בצל,בזיליקום
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, חמאה, חלב, חצילים, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
