|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
זרעי כמון,זעפרן,-פלפל ירוק,-חרדל
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
זרעי כמון,זעפרן,-פלפל ירוק,-חרדל
, גבינה, חלב, יוגורט, צימוקים, כרובית, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, כוסברה, גזר, עגבניות, אורז בסמטי, שמן, רוטב צ'ילי, אגוזי קשיו, מלח, עלי דפנה, מקל קינמון, תבלין הל, פפריקה מתוקה, כורכום, זרעי כוסברה, אספטידה, נענע, ג'ינג'ר, זנגביל
www.rotev.co.il
|
זרעי כמון,זעפרן,-פלפל ירוק,-חרדל
, בשר, לובסטר, שמנת מתוקה, חמאה, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, אפרסמון, פלפלים, אננס, מלון, אגסים, שמן זית, טבסקו, מיונז, קארי, זרעי כוסברה, זרעי שומר, פלפל לבן, קינמון, טרגון, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אורז הוא המרכיב הבסיסי והחשוב ביותר באוכל ההודי. על האורז שמים את שאר התבשילים ואוכלים הכל ביחד. האורז ההודי הוא כמובן אורז בסמטי ואפשר להכינו בצורות רבות, לבן או צהוב, עם תוספות של ירקות ועוד
זרעי כמון,זעפרן,-פלפל ירוק,-חרדל
, אפונה, אורז בסמטי, אורז, כורכום, גאראם מסאלה, פלפל, מלח
www.matkonela.co.il
|
זרעי כמון,זעפרן,-פלפל ירוק,-חרדל
, אפונה, אורז בסמטי, אורז, כורכום, גאראם מסאלה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
