|
חבושים,גזר,-מחמאה
, אווז, תפוזים, אננס, גזר גמדי, בצל, לוף, יין אדום, ליקרים, שמן, שום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
חבושים עכשיו בעונה. פרי טעים שראשיתו קשה וסופו (לאחר בישול) רך וטעים,
במיוחד לאחר שבושל ביין לבן.
www.cookshare.co.il
|
|
חבושים,גזר,-מחמאה
, זנב בקר, ראש שום, בצל, כרישה, לימון, שורש, סלרי, גוורצטרמינר, יין אדום, יין לבן, שמן חמניות, דבש תמרים, טורטליני, חלמון, פסטה, קמח, קרח, בצק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מקל וניל, מלח ים, טימין
food.walla.co.il
|
|
בנתחי האוסובוקו אין הרבה בשר, אבל יש המון טעם. אם רוצים אפשר להמיר חצי מהכמות בקוביות של צוואר או ירך של כבש ללא עצם
חבושים,גזר,-מחמאה
, אוסובוקו, כרישה, שורש, סלרי, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
חבושים,גזר,-מחמאה
, שוק טלה, בצל סגול, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, קישואים, רימון, אפרסק, זיתים, ענבים, יין לבן יבש, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
חבושים,גזר,-מחמאה
, עוף, קישואים, שורש, לפת, תפוחי אדמה, בצל, סלרי, לוף, פילו, קלי, קטשופ, דבש, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
חבושים,גזר,-מחמאה
, קליפת לימון, שזיפים, ענבים, משמשים, תפוחי עץ, דלעת, מיץ לימון, סוכרזית, וניל, קינמון
www.bishulim.co.il
|
חבושים,גזר,-מחמאה
, עוף, דלעת, בצל, לימון, צימוקים, קלי, שמן, מרק עוף, רסק עגבניות, פלפל, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
חבושים,גזר,-מחמאה
, עוף, בשר, שזיפים, משמשים, בצל, בטטה, לימון פרסי, רסק עגבניות, רוטב סויה, סילאן תמרים, דבש, מלח, פלפל, קינמון, ציפורן
www.kipa.co.il
|
|
את הריבה הזו נוהגים יהודי בוכרה לתבל בגרניום לימוני. זהו זן של גרניום, הגדל בגינות רבות ועליו משונצים. טעמו משבח את הריבה. אין להשתמש בעלי גרניום רגילים.
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא