|
רוטב עגבניות עם דבש, חומץ ותבלינים
חומץ בלסמי,-ציר בקר,-מרווה
, עגבניות, שומר, קליפת תפוז, יין אדום, רסק עגבניות, דבש, חומץ, פלפל, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
חומץ בלסמי,-ציר בקר,-מרווה
, שמנת מתוקה, גבינה, קליפת תפוז, תאנים, לימון, סוכר וניל, צנוברים, שקדים, סילאן תמרים, קרם, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
שיפודי סינטה או אנטריקוט נוטפים זה פשוט חוויה בלתי נשכחת
חומץ בלסמי,-ציר בקר,-מרווה
, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, יין אדום, מיץ לימון, שמן תירס, דבש תמרים, רוטב סויה, שום, טימין, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לקוביות שניצל טופו פריחות וטעימות המונחות על רוטב תרד עם שמנת
חומץ בלסמי,-ציר בקר,-מרווה
, שמנת, תרד, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות שרי, בצל ירוק, סלרי אמריקאי, טופו, ביצים, פרורי לחם, קמח מלא, רוטב סויה, שמן זית, שום, מלח, פלפל, כורכום, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
נתח קצבים הוא נתח דמוי פילה הנמצא בתחתית צלעות הפרה
נתח זה נחשב לנתח משובח (כמו פילה סוג ב')
מקור השם נובע מכך שהקצבים בבתי המיטבחיים שומרים נתח איכותי זה לעצמם
חומץ בלסמי,-ציר בקר,-מרווה
, נתח קצבים בקר, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס, שום
www.cookshare.co.il
|
|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
חומץ בלסמי,-ציר בקר,-מרווה
, שייטל, בשר, פלפלים, תותים, בצל, עראק, ליקרים, שמן שומשום, שמן זית, מרק, פלפל שחור, נענע, מלח גס, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
שוקיים של עוף אפויים עם חתיכות תפוחי אדמה
חומץ בלסמי,-ציר בקר,-מרווה
, עוף, תפוחי אדמה, חומץ בן יין, עמילן תירס, סוכר חום, שמן זית, קטשופ, טבסקו, חרדל, קלי, דבש, פפריקה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון לשוק טלה ועגבניות צלויות של השף אבירם דותן. מנה בשרית עיקרית מנצחת, המתכון המלא.
חומץ בלסמי,-ציר בקר,-מרווה
, טלה, עגבניות, תמר, דבש, שמן זית, חרדל, רוזמרין, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא