|
השף של המסעדה האיטלקית איזבלה בחיפה, בועז קוינטר, מציע מנה ראשונה קלה להכנה וקלה בקלוריות.
www.ynet.co.il
|
|
מתכון למתאבן בשרי וטעים מאוד מוגש עם חומץ בלסמי ובצלי שאלוט כבושים. כל אחד יכול להכין בבית את הקרפצ'יו הזה, רק חצי שעה עבודה.
חומץ בלסמי,ארוגולה,-קלי
, סינטה בקר, בשר, עגבניות, בצל, סלק, סוכר, שמן זית, סוכר חום, חומץ, מלח ים, פלפל שחור, טימין, שום
www.mako.co.il
|
|
כמה כאב יש בבני אדם שכל היום רבים, נלחמים. שהרי מלחמה היא בעצם
חומץ בלסמי,ארוגולה,-קלי
, עצם בקר, גבינת פקורינו, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינה, עגבניות, תרד, יין, שמן זית, שמרים, לחם, חרדל, סוכר, קמח, בצק, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
חומץ בלסמי,ארוגולה,-קלי
, גבינת מוצרלה, עגבניות שרי, בגט, לחם, שמן זית, רוקט, בזיליקום, שום, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
חומץ בלסמי,ארוגולה,-קלי
, גבינת עיזים, פורטבלו, פטריות, בצל סגול, גמבה, לחמניה, פוקצ'ה, שמן זית, שום, רוקט, אורגנו, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
חומץ בלסמי,ארוגולה,-קלי
, חזה עוף, עגבניות, חסה, לחם, שמן זית, קמח לבן, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים
rest.co.il
|
|
מתכון של מיקה שרון.
חומץ בלסמי,ארוגולה,-קלי
, גבינת עיזים, גבינה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, גמבה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמן שומשום, שמן זית, טמפורה, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, טימין
food.walla.co.il
|
|
מתכון של אגודת הנוקדים בישראל.
חומץ בלסמי,ארוגולה,-קלי
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, בצל אדום, עגבניות, קישואים, פלפלים, זיתים, חומץ בן יין, שמן זית, לחם, בזיליקום, רוקט, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של מסעדת סקאלה, ירושלים.
חומץ בלסמי,ארוגולה,-קלי
, גבינת עיזים, זיתים שחורים, אבטיח, אגוזי פקאן, שמן זית, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
בשיטה המתוארת בהמשך, קל מאוד להכין את המנה המפורסמת והטעימה הזאת. נכון שמדובר בבשר חי, אלא שהשמן, החומץ ומיץ הלימון המשמשים לתיבולו בעצם מבשלים אותו קצת. חשוב מאוד להשתמש בבשר טרי, איכותי ומ..
חומץ בלסמי,ארוגולה,-קלי
, בשר בקר, סינטה בקר, גבינת פרמזן, חמאה, מיץ לימון, שמן זית, צלפים, בגט, לחם, פלפל, רוקט, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא