גלילי בשר ("שייטל" ) ממולאים בפירות מיובשים ומטוגנים וגם מבושלים ברוטב תפוזים.
מנה מיוחדת המתאימה לט"ו בשבט וגם לניצול עודפי פירות מיובשים אחרי החג.
חומץ בלסמי,דבש תמרים,ג'ינג'ר,-בצל ירוק
, שייטל, שניצל, תפוזים, לימון, תאנים, תמר, פפאיה, אננס, משמשים, בצל, מיץ תפוזים, שמן זית, סוכר, דבש, סילאן תמרים, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|