|
המתכון המלא של קרין אלמליח לדג לוקוס עם מנגו מהתכנית מאסטר שף
חומץ בלסמי,ווסאבי
, דג לוקוס, דג טונה, וואקמה, אצות, ביצי סלמון, שמנת מתוקה, תירס, סלק, מנגולד, מנגו, רימון, אננס, אגסים, ליצ'י, בצל שאלוט, כוסברה, לימון, אורז, קורנפלור, רוטב סויה, סוכר חום, עירית, רוזמרין, טימין, מרווה, וואסבי, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של קרין אלמליח לדג לוקוס עם מנגו מהתכנית מאסטר שף
חומץ בלסמי,ווסאבי
, דג לוקוס, דג טונה, וואקמה, אצות, ביצי סלמון, שמנת מתוקה, תירס, סלק, מנגולד, מנגו, רימון, אננס, אגסים, ליצ'י, בצל שאלוט, כוסברה, לימון, אורז, קורנפלור, רוטב סויה, סוכר חום, עירית, רוזמרין, טימין, מרווה, וואסבי, מלח
www.mako.co.il
|
סושי אינו כשר, בד"כ.
ברגע שעבר טיגון/בישול, הוא כשר למהדרין.
חומץ בלסמי,ווסאבי
, דג סלמון, אצות נורי, מלפפונים, גזר, אבוקדו, אורז, חומץ אורז, רוטב סויה, דבש, קמח תופח, סודה, שמן, וואסבי
www.cookshare.co.il
|
מתכון של השף אורי וקסלר, מסעדת סוהו
חומץ בלסמי,ווסאבי
, דג דניס, עגבניות שרי, בצל סגול, כוסברה, מיץ לימון, יין לבן, רוטב עגבניות, שמן זית, בורגול, סוכר, דבש, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, וואסבי, כמון, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
מדובר בדג נפלא ובשרני, וחשוב מאוד לא לייבש אותו. מנה קלילה, כיפית וחגיגית. האננס החמוץ-מתוק והווסאבי העוקצני מחמיאים מאוד לדג העדין.
חומץ בלסמי,ווסאבי
, בשר, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, שרדונה, אננס, בצל, מיץ לימון, יין לבן, סוכר חום, שמן, קלי, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|