|
רוטב עגבניות עם דבש, חומץ ותבלינים
חומץ,-אגוזים
, עגבניות, שומר, קליפת תפוז, יין אדום, רסק עגבניות, דבש, חומץ בלסמי, פלפל, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
שום וסלק בתחמיץ עם מעט קימל
נטעם אצל אמא וחוסל עד תום. להפתעתי, השום עוד יותר טעים מהסלק.
הכמות ל-5 סלקים ו-4 ראשי שום
לבשל את הסלק על קליפתו ולהוסיף למים מעט חומץ–כשהסלק רך, להס..
www.pirge.co.il
|
|
גרגרי חומוס פריכים מתובלים בשפע של כמון, שמתנגש יפה עם המתקתקות של הצימוקים והחמצמצות של המנגולד.
חומץ,-אגוזים
, דג סול, צימוקים, לימון, מנגולד, חומוס, מיץ לימון, שמן זית, מצה, קרח, פלפל שחור, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל חציל פטריות ובטטה-פירגה
תבשיל חצילים פטריות ובטטה
להכין את זר חלות השבת שלי ולהתענג פעמיים.
קישור לחלות: http://www.pirge.co.il/לחמים-ולחמניות/לחמניות-זר-מתוקות-לשבת-וחג
מצרכים:
בטטה..
חומץ,-אגוזים
, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, עגבניות, חצילים, בצל, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, לחמניה, לחם, שמן, דבש, חלה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חומץ,-אגוזים
, עוף, דלעת, בצל, חמוציות, בורגול, צנוברים, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל בריא וטעים מאוד המשלב פטריות שיאיטקה יפניות עם אורז מלא סוגת. לבריאות
דרגת קושי : קלשיטת ..
חומץ,-אגוזים
, בטטה, בצל, פטריות, בצל ירוק, אורז מלא, שמן, רוטב סויה, חומץ אורז, מלח
www.sugat.com
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
חומץ,-אגוזים
, שמנת מתוקה, גבינה, קליפת תפוז, תאנים, לימון, חומץ בלסמי, סוכר וניל, צנוברים, שקדים, סילאן תמרים, קרם, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
"שקדי עגל" הם חלקים פנימיים של העגל -הכוונה ללבלב. טעמם רך ושומני כמו כבד אווז,
אך הם מכילים פחות מ-10% שומן. מכינים אותם בצליה קצרה (כ-2 דקות). עיקר המנה
הוא הכנת הרוטב והבסיס (טוסט לחם "בריוש" או דומה).
חומץ,-אגוזים
, שקדי עגל, שניצל, ציר בקר, פירות יער, פטל, שמן זית, חלה, סוכר, חומץ בלסמי, קורנפלור, מרגרינה, מחמאה
www.cookshare.co.il
|
|
שיפודי סינטה או אנטריקוט נוטפים זה פשוט חוויה בלתי נשכחת
חומץ,-אגוזים
, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, יין אדום, מיץ לימון, שמן תירס, חומץ בלסמי, דבש תמרים, רוטב סויה, שום, טימין, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא