|
מהרגע שכל החומרים עומדים בהקשב ליד הכיריים והווק חם, רק שש דקות מפרידות ביניכם לבין החופים הקסומים של תאילנד. עצה שלנו: לעבוד בשני מחזורים, כל פעם על שתי מנות.
חומץ,ביצים,בזיליקום,אטריות
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, שרימפס, פלפל אדום, מלפפונים, בצל ירוק, בוק צ'וי, כוסברה, לימון, נבטים, כרוב, תמר, גזר, חסה, אטריות אורז, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב דגים, גרעין, בוטנים, טופו, סוכר, שמן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של ורדה בן ברוך מתוך הספר מדור לדור – טעמה של מסורת - מטעמים ומאפים מהמטבח הבוכרי המסורתי
food.walla.co.il
|
|
|
