|
את המתכון הזה אפשר להכין ממש ברגע האחרון ממצרכים שיש בבית.
מצרכים :
300 גרם פסטה סלילים או אחר שמתאים לירקות – מה שיש בבית.
ברוקולי חתוך לפרחים קטנים או כל פרח לחתוך ל-4
כרובית כנל
בטטה ט ..
חומץ,זוקיני,ברוקולי
, גבינה צהובה, גבינת פטה, חלב, בצל סגול, ראש שום, פלפלים, פטריות, כרובית, זיתים, בטטה, לפת, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, סוכר חום, שמן זית, קטשופ, טחינה, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חומץ,זוקיני,ברוקולי
, חזה אווז, עגבניות, שמן זית, פסטה, שמן, חומץ בלסמי, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, טימין, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
תאור הנתח: מדובר בחלק קטן ומובחר הצמוד לפלדה. הוא מכונה רוטפלייש אצל הקצבים ו- Onglet אצל הצרפתים, אשר מעריכים אותו הערכה רבה. זהו נתח סיבי בעל טעם בשרי מאוד. הנתח הנקי שוקל בערך קילוגרם, ומומלץ להכינו שלם.
חומץ,זוקיני,ברוקולי
, סטייק, בשר, כבד, פלפל אדום, קישואים, כרובית, בצל, לדר, חומץ בן יין אדום, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
חומץ,זוקיני,ברוקולי
, בקר, סינטה בקר, בצל סגול, פלפלים, עגבניות שרי, כרובית, כוסברה, מרינדה, שמן תירס, שום, זרעי כוסברה, פלפל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|