|
הווייטנאמים טוענים שאורז מבושל שנח במקרר יומיים-שלושה סופח טוב יותר את הטעמים של הרוטב. אם המחבת לא מספיקה לכל הכמות, מקפיצים בכמה סבבים. בצילום הוספנו זרעי לוטוס חלוטים, ששמורים בווייטנאם ל..
חזה עוף,בצל ירוק,אננס ,-שמן קנולה
, שרימפס, כוסברה, שומר, גזר, רוטב דגים, ביצים, אורז, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כל שמחת החיים של המרכיבים הויטנאמיים במחבת אחת
חזה עוף,בצל ירוק,אננס ,-שמן קנולה
, שרימפס, כוסברה, גזר, רוטב דגים, אורז, שמן, פלפל שחור, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
|
חזה עוף,בצל ירוק,אננס ,-שמן קנולה
, ציר עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, פטריות שיטאקי, כוסברה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קורנפלור, רוטב סויה, חומץ, שמן, שום, ג'ינג'ר
www.rotev.co.il
|
למתכון זה דרוש רוטב עידית
אופן הכנת הרוטב מופיע אצלי בספר
חזה עוף,בצל ירוק,אננס ,-שמן קנולה
, בצל, סלרי, גזר, כוסברה, קארי, חלב קוקוס, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
ההולנדים כנראה גנבו את המתכון, או לפחות שאבו השראה לסלט עוף (בהולנדית: קיפ) בקארי ומיונז, מהקולוניה שלהם באינדונזיה. בכל מקרה זה סלט נהדר ולא שגרתי שימצא חן בעיני חובבי האוכל האסיאתי, ובמיוח..
חזה עוף,בצל ירוק,אננס ,-שמן קנולה
, פרגיות, בשר, צימוקים, תפוחי עץ, שומר, שמן צמחי, מיונז, קארי, זרעי כוסברה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
חזה עוף,בצל ירוק,אננס ,-שמן קנולה
, בצל, פלפל ירוק, קמח, סודה, רוטב סויה, חומץ, שמן, גזר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|