|
הקארי היפני דומה לקארי ההודי, אך גם שונה ממנו מאוד. היפנים יצרו תערובת קארי עדינה, הוסיפו מרכיבים שהתאימו את הטעם לכיוון יפני, כמו רסק תפוחים וחמאה, והוציאו מרכיבים שלטעמם היו דומיננטיים מדי..
חזה עוף,גזר,-שמן
, ציר עוף, חמאה, תפוחי אדמה, תפוחים, בצל, קארי, אורז, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
חזה עוף,גזר,-שמן
, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, פילו, טופו, קרם, מרק, למון גראס, בזיליקום, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
הדרך הוייטנאמית לארוז סלט לפיקניק או אפילו לקחת אותו לארוחת צהריים למשרד. מגישים עם מטבל רוטב דגים (מתכון כאן).
חזה עוף,גזר,-שמן
, שרימפס, נבטי שעועית, חסה ערבית, כוסברה, נבטים, ליים, רוטב דגים, אטריות, חביתה, פילו, אורז, טופו, בזיליקום, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לאגרול - מנה ראשונה אסיאתית, במילוי עוף, גזר, פטריות ונבטים. מתאבן נפלא של מסעדת גירף
חזה עוף,גזר,-שמן
, כרוב לבן, נבטים, פטריות, סוכר, רוטב סויה, שום, ג'ינג'ר, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
קציצה רכה וטעימה מיהדות פרס מתכון ל- 6 מנות
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: קדרותזמן..
חזה עוף,גזר,-שמן
, בשר בקר, שעועית, בצל, לימון פרסי, מיץ לימון, אורז, ביצים, מרק, מרגרינה, רסק עגבניות, מרק צח, שמיר, פטרוזיליה, טרגון, פלפל, מלח, קינמון
www.sugat.com
|
|
חזה עוף,גזר,-שמן
, ציר עוף, עצמות עוף, בצל, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, כוסברה, שורש, כרוב סיני, שמפניון, פטריות, פטריות ירדן, לימון, מרק, חלב קוקוס, למון גראס, גלנגל
www.foodis.co.il
|
|
שניצל הפתעה-פירגה
שניצל טחון ק ר י ס פ י בנגיעות בטטה תירס ובצל
כשהחושים שלי מתחדדים נולדים מתכונים מיוחדים ויצירתיים.
אז משתפת אתכם בעוד מתכון מטריף את חושי הריח והטעם.
השניצל מטוגן בפירו..
חזה עוף,גזר,-שמן
, שניצל, בשר, תפוחי אדמה, תירס, בטטה, בצל, פירורי לחם, קטשופ, חלבון, חלמון, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אפשרי להוסיף נבטים.
מתאים להגשה עם מקרוני,אורז,פירה
חזה עוף,גזר,-שמן
, גבינה צהובה, בצל, לימון, פטריות, גמבה, תירס, ביצים, רוטב סויה, אריסה, סחוג, שום, פפריקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ארוחה שלמה בתבנית אחת. במקום חזה עוף אפשר להשתמש בנתחי עוף שבושלו במרק זך
לאחר בישול של כ-20 דקות לחתוך ולהוציא מהעצמות.
חזה עוף,גזר,-שמן
, עוף, בצל, כרובית, בטטה, עשבי תיבול, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא