|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
חלב קוקוס,בשר,בצל סגול
, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
באחד מהטיולים שלי באסיה נתקלתי במתכון זה ומאז אני מאוהב!
חלב קוקוס,בשר,בצל סגול
, בשר בקר, פטריות פורטובלו, תירס גמדי, פלפל אדום, בצל ירוק, אפונה, נבטים, גזר, אטריות אורז, רוטב טריאקי, רוטב סויה, בוטנים, דבש, פלפל צ'ילי, בזיליקום, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
|
|