|
סוטלאץ’ הוא קינוח של עניים. אין בו אגוזים, דבש או פירות מיובשים, וכל כולו אורז מבושל בחלב וסוכר. מי ששונא אותו קורא לו “אוכל לתינוקות” או דייסה עצובה ולא מבין למה אוכלים אורז מתוק, כשאפשר לא..
חלב,אורז פרסי,-קלי,-חלב קוקוס
, קומקוואט, תפוזים, קונפיטורה, פיסטוקים, מי ורדים, אגוזי פקאן, חלבה, סוכר, מרק, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, זעפרן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מובא בזאת מילון מושגים מונחים וסוגים בנושא האורז
מקור על השולחן
חלב,אורז פרסי,-קלי,-חלב קוקוס
, בקר, דג סול, אשל, ליים, אורז, סוכר, אורז חום, אורז מלא, חלבון, פילו, אטריות אורז, קמח אורז, שום
www.cookshare.co.il
|
מתכון להכנת סוטלץ': מעדן פודינג אורז תורכי, המורכב מאורז עם חלב וקינמון. מתאים כקינ
www.cooks.co.il
|
|
|