|
עוגה זו אהובה עלי וזכורה לי מאירועים חגיגיים. במקור היא נאפתה מרובעת ונחתכה לריבועים שהונחו במנז’טים. היא שבירה ופריכה מלמעלה ורכה בפנים - פשוטה ונפלאה. מומלץ להכין ולהרכיב את העוגה יום לפני ההגשה.
חלב,בירה,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, קמח תופח, חלבון, קפה נמס, חלמון, מרנג, סוכר, קרם, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
במקור - קינוח מרנג וגלידה, אשר בצורת ההגשה שלו מזכיר את ה-Vacherin - גבינה צרפתית רכה עם קרום לבנבן, אלא שהדמיון הוא, איך לומר, רופף. בעיני זה הרבה יותר דומה לקסטה, אבל תודו שוושרין נשמע הרבה יותר סטייל.
חלב,בירה,ביצים
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, שומר, רום, שוקולד מריר, גלידת וניל, סירופ תירס, פולי קקאו, פולי קפה, חלבון, גלוקוז, גלידה, מרנג, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
5 מנות | 20 דק' הכנה המבוגרים ירצו ללוות את המנה הזו עם כוס בירה צוננת.
חלב,בירה,ביצים
, חמאה, אבקת אפיה, שמן קנולה, מיונז, סוכר, קמח, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חלב,בירה,ביצים
, דג סול, דג סלמון, חמאה, אפונה ירוקה, אפונה יבשה, אפונה, בצל, מיץ לימון, שמן חמניות, קמח, אבקת אפיה, סוכר, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח ים, מלח, נענע, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
מוס טונה-פירגה מוס טונה מתוך האתר של חמדה & איה
אישית אוהבת בלי ג'לטין
פשוט מכינה סלט טונה צבעוני וטעים ומעבירה לכלי יפה.
לפני ההגשה הופכת ומקשטת.
המוס של חמדה ואיה במלוא הדרו וטעמו כפי ..
חלב,בירה,ביצים
, דג טונה, שמנת חמוצה, לימון, בצל, חלבון, ג'לי, מיונז, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון שהופך כל פרי עסיסי לקינוח מרהיב: טובלים בבלילה, מטגנים וזוללים
חלב,בירה,ביצים
, תפוחי עץ, אפרסק, אננס, בננה, סוכר, שמן, קמח, סודה לשתיה, מלח
www.mako.co.il
|
|
חלב,בירה,ביצים
, דג דניס, חמאה, תפוחי אדמה, לימון, שמן, חרדל דיז'ון, רוטב וורצ'סטר, קמח, חלמון, חלבון, סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
דייויד לוי, שף מסעדת אוונגרד
חלב,בירה,ביצים
, שניצל, הודו, כוסברה, לימון, אורז, שמן, קמח, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא