|
מאפים עם גבינות
חלב,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,-אגוזי פקאן
, חמאה, גבינה, קמח חיטה, אגוז מוסקט, ביצים, חרדל, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קונכיות הבצק האלה מגיעות הישר מבתי המלון של שנות ה-80', אבל בלבוש עדכני עם בצל ירוק, שבבי גבינה ופטריות טריות צרובות. מנה מעולה לאירוח, כיוון שאפשר להכין את הקונכיות מראש ולהקפיא.
חלב,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,-אגוזי פקאן
, גבינת קשקבל, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, מלון, שמן זית, לחם, בשמל, קמח, קרם, קרח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אני אוהב לשלב שמן אבוקדו בבצקים מלוחים (יותר מאשר ברטבים לסלט), כי הוא נותן למאפים ניחוח נחמד של ארטישוק. מנגולד עכשיו בעונה, אבל כמובן שאפשר להחליף אותו בתרד, תרד תורכי או עלי סלק אדום - כל..
חלב,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,-אגוזי פקאן
, גבינת עיזים, חמאה, מנגולד, בצל, וודקה, שמן אבוקדו, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, חלה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
חלב,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,-אגוזי פקאן
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לשפצלי ברוטב שמנת ופטריות של אביבה פיקו ממאסטר שף
חלב,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,-אגוזי פקאן
, שמנת מתוקה, גבינת שמנת, פטריות, בצל, קמח לבן, ביצים, מלח, אגוז מוסקט, שום, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבצקניות קטנות ומעולות - שבבי פסטה ברוטב פטריות שמנתי בטעמים מעודנים
חלב,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,-אגוזי פקאן
, שמנת מתוקה, גבינת שמנת, פטריות, בצל, קמח לבן, ביצים, מלח, אגוז מוסקט, שום, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשפצלי ברוטב שמנת ופטריות של אביבה פיקו ממאסטר שף
חלב,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,-אגוזי פקאן
, שמנת מתוקה, גבינת שמנת, פטריות, בצל, קמח לבן, ביצים, מלח, אגוז מוסקט, שום, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה סופר פשוטה, אך אחרת, טעימה ומרשימה. למעשה מדובר במנה איטלקית קלאסית ומסורתית, שפחות הצליחה להתבלט בקרב הברוסקטות עמוסות העגבניות.
חלב,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,-אגוזי פקאן
, פרושוטו, בייקון, אווז, בקר, גבינת עיזים, גבינת ריקוטה, קליפת לימון, עגבניות, לחם, שמן זית, קפה, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למאפה המשלב בין גבינת פרמז'ן לקשקבל עם עירית קצוצה
חלב,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,-אגוזי פקאן
, חמאה, קשקבל, גבינה, סוכר, קמח, ביצים, דבש, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון למאפה עשיר ונימוח של תפוחי אדמה ושמנת, שמתאים בעיקר לימים בהם לא סופרים קלוריות
חלב,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,-אגוזי פקאן
, חמאה, שמנת, תפוחי אדמה, שום, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא