|
אני אוהב לשלב שמן אבוקדו בבצקים מלוחים (יותר מאשר ברטבים לסלט), כי הוא נותן למאפים ניחוח נחמד של ארטישוק
חלב,וודקה
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חמאה, מנגולד, בצל, שמן אבוקדו, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, חלה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
|
שף רהב הררי מכין מנה קיצית של עוף בקארי תוצרת בית עם המון עשבי תיבול וחלב קוקוס, מוגש על מצע אורז יסמין ריחני. מתכון מצולם
חלב,וודקה
, כבדי עוף, כנפיים עוף, כרעי עוף, דג מושט, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, פלפל אדום, דובדבן, בצל ירוק, לימון, אבוקדו, כוסברה, שומר, ליים, זיתים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, אורז יסמין, שמן בוטנים, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, שמן קנולה, שמן צמחי, גרעין, קארי, למון גראס, פלפל שחור, עשב לימון, בזיליקום, נענע, ג'ינג'ר, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
|
כבדי עוף עסיסיים מוקפצים במחבת לוהטת עם וודקה ודובדבנים טריים. מומלץ להגיש על פירה שסופג את הטעמים. וגם: אילו פירות ואלכוהול משתלבים טוב עם טעם הכבד העשיר
חלב,וודקה
, כבדי עוף, כנפיים עוף, כרעי עוף, פרגיות, דג מושט, חמאה, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל, רוטב עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, פפריקה מעושנת, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של בוזנה סיקון, מסעדת פוקיארה.
חלב,וודקה
, שמנת מתוקה, תפוזים, שוקולד, ג'לי, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, דבש, תמצית וניל, פרג
food.walla.co.il
|
|
חלב,וודקה
, חמאה, קליפת תפוז, ברנדי, ביסקוטי, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל, מלח
food.walla.co.il
|
|
רוטב הגבינה מתאים לעוף, לעגל ואפילו לדג. ניתן להגישו על ירקות מאודים או על ירקות שנקלו על גריל, ואפשר גם להשחים את המנה כולה בגריל לפני ההגשה.
חלב,וודקה
, חזה עוף, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, פלפלים, קלוודוס, אלכוהול, ברנדי, ג'ין, פילו, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא