|
תפוח העץ עם קרם ברולה מסמל את האהבה הישראלית לפרי. הוספנו לו פלאפל שוקולד עם גרעיני חמניות מוקפצים באבקת חרובים. אגב, בשנותיו הראשונות של הנס בארץ הוא חי כמעט רק על פלאפל.
חלב,וניל,גרעין
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, שוקולד מריר, פיסטוקים, בצק פריך, חלמון, חלבה, סוכר, קמח, קלי, אבקת חרובים, תמצית וניל, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
פבלובה-טפאס של השף מיקי שמו. קינוח קריר עם קרם וניל ושוקולד לבן ורוטב פירות אקזוטיים.
חלב,וניל,גרעין
, שמנת מתוקה, מנגו, פסיפלורה, מיץ אשכוליות, מרנג, סוכר, חלבון, אבקת סוכר, קרם, שוקולד לבן, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
פינוק איכותי לערב קר: תחתית פריכה ועליה מלית פירותית אפויה, ענוגה ומבושמת. המשקיענים מוזמנים לקשט בקרמל
חלב,וניל,גרעין
, חמאה, שמנת מתוקה, פסיפלורה, לימון, תפוזים, מיץ לימון, קלי, בצק, אבקת סוכר, ביצים, קמח, קרם, סוכר, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
חלב,וניל,גרעין
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
חלב,וניל,גרעין
, שמנת מתוקה, אגסים, קברנה סוביניון, יין אדום, קורנפלור, בצק פריך, חלמון, סוכר, מקל קינמון, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של השף והקייטרר אורן גירון.
חלב,וניל,גרעין
, לימון, שסק, לוף, חלב קוקוס, חלמון, סוכר, קמח, קרם, מקל וניל
food.walla.co.il
|
חלב,וניל,גרעין
, שסק, בצל, לוף, מיץ לימון, חלב קוקוס, סוכר וניל, חלמון, קמח, קלי, קרם, קרח, מקל וניל, נענע
www.hashulchan.co.il
|
חלב,וניל,גרעין
, כבד, גבינת מוצרלה, חמאה, פלפל שאטה, תפוחים, רביולי, מרציפן, סוכר, בצק, פלפל שחור, מקל וניל
food.walla.co.il
|
|
הבעיה עם הקינוח המעולה הזה היא הכבדות שלו.
הוא פשוט טעים בטרוף וכבד באותה מידה .
כמעט בכל תפריט קינוחים תמצאו את המנה הזאת.
יש לי מתכון שהוא קל יחסית ,אוורירי וגם קל להכנה.
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה דובדבנים צרפתי קלאסי, במקור עם דובדבנים אמיתיים (שלנו מצנצנת). אפשר לחליף את הדובדבנים בשזיפים, נקטרינות, ענבים - בעצם כמעט כל פרי שתרצו.
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא