|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
חלב,זעתר,גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,גבינה,ביצים
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
אלטרנטיבה מלוחה לחטיף הפופולארי
חלב,זעתר,גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,גבינה,ביצים
, שמנת חמוצה, עגבניות, פטריות, זיתים, אבקת אפיה, קמח תופח, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל לבן, שומשום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם חלב, זעתר, גבינת קשקבל, גבינה בולגרית, גבינה, ביצים?
- הכל על מתכונים עם חלב, זעתר, גבינת קשקבל, גבינה בולגרית, גבינה, ביצים
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|