|
עוגת גבינה איכותית טעימה במיוחד.
חלבה,בצק,ביצים
, גבינה, שמנת חמוצה, שמנת, קמח, אבקת אפיה, סוכר וניל, מרגרינה, סוכר, וניל, מלח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
סופגניות שמרים להכנה במיקסר. את אלה יוצקים במצקת לתוך השמן החם.
לשים בקערת המיקסר:
קילו קמח רגיל
2 כפות שמרים יבשים
2 חלמונים
2 כפות סילאן גדושות
כף ליקר אמרטו – אפשר ליקר אחר
2 שקיות סוכר ..
חלבה,בצק,ביצים
, פירות יער, תמר, אמרטו, ליקרים, אבקת סוכר, סוכר וניל, חלמון, שוקולד, שמרים, סילאן תמרים, ריבה, שמן, קמח, מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון בגרסה מיוחדת לילדים, של סטפן לייק השף-קונדיטור של " שמרית", לעוגת הכדורים ההונגרית. הילדים ייהנו למלא את הכדורים בכל מה שהם אוהבים ואתם תיהנו מכך שהם יהיו עסוקים קצת בשלב זה של החופש ה..
חלבה,בצק,ביצים
, חמאה, חלב, עדשים, חיטה, קמח, סוכר, סוכר חום, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, מרשמלו, מלח, קינמון
www.mybuylist.com
|
|
עוגת מיץ משמש-פירגה
מאפינס מיץ חלבה ומשמש מיובש:
עוגת מיץ משמש חלבה-פירגה
עוגת משמש מיץ וחלבה-פירגה
עוגת מיץ חלבה ומשמש מיובש
עוגת מיץ בחושה עם תוספות מדליקות של גושי חלבה ופיסות משמש מיוב..
חלבה,בצק,ביצים
, משמש מיובש, קליפת תפוז, תפוחי עץ, לימון, מיץ תפוזים, ליקרים, אבקת סוכר, קמח תופח, סירופ, שמן
www.pirge.co.il
|
|
בעוגיות אלה שכולן נסיון מוצלח שלי
ופרי המצאתי , תמצאו מגוון טעמים נחמד של חלבה וקוקוס עם מתיקות עדינה .
העוגיות משתבחות עם הזמן אם נשאר….
עוגיות טחינה בטעם חלבה וקוקוס איזה יופי שי..
חלבה,בצק,ביצים
, קוקוס, לוף, ליקרים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, שקדים, טחינה, סילאן תמרים, אגוזים, שמן, קמח
www.pirge.co.il
|
|
ריבה בבצק? כן. אמנם רק כף אחת, אבל היא עושה את ההבדל. מתקבל בצק פריך שנמס בפה. אוזני המן בטעם של פעם, במובן הטוב של המילה.
חלבה,בצק,ביצים
, חמאה, תמר, חרוב, שומר, חמאת בוטנים, אבקת סוכר, בצק פריך, ריבת חלב, שוקולד, שוקולד נוטלה, קקאו, ריבה, קמח, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס הפוכים-פירגה
מאפינס בשלל טעמים - מגישים הפוכים .נפלא לחגים ולכל השנההההההההה.
יש כאלה שמכירים אותם מחג החנוכה כהמרה לסופגניות מטוגנות. תכפילו מייד כמויות שלא תגידו שלא אמרתי̷..
חלבה,בצק,ביצים
, גבינה לבנה, תמר, קונפיטורה, אבקת אפיה, ריבת חלב, אגוזים, שקדים, גלידה, שוקולד נוטלה, פילו, וניל, סוכר, סולת, שמן, קמח, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת מוס נהדרת ארומתית בטעמי חלבה ושקדים
לבסיס:
100 גרם חמאה רכה בטמפרטורת החדר
3 ביצים מופרדות
1/4 כוס סוכר
100 גרם שוקולד מריר מומס במחבת
80 גרם אגוזים/ שקדים גרוסים.
למוס חלבה:
1/2 1 מכלי..
חלבה,בצק,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, שומר, ליקרים, סירופ מייפל, שוקולד מריר, פודינג וניל, חלבון, חלמון, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
קראנץ' טחינה סילאן ואגוזים בלי שמרים
עוגות קראנץ' לאו דווקא חובה להכין עם בצק שמרים
אחרי הקראנץ' שוקולדה בלי השמרים שכל כך אהבתם והחמאתם
למדתם ביחד איתי שאפשר בלי שמרים וההנאה נפלאה ומפתיע..
חלבה,בצק,ביצים
, שמנת, חמאה, קליפת לימון, צימוקים, מיץ תפוזים, אבקת סוכר, בצק שמרים, קמח תופח, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, חלבון, חלמון, טחינה, סילאן תמרים, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
הכינה וצילמה:al55 צמות קריספיות מפתיעות ומלהיבות צילום למעלה של al55
נוסטלגיה במחברת של פירגה
צמות קריספיות מתפצפצות בפה במליות שונות.
במקור המלית שוקולד. אני ממלאת גם בממרחים כמו ממרח אגוז..
חלבה,בצק,ביצים
, שמנת חמוצה, חמאה, ליקרים, רום, יין, ממרח נוטלה, אבקת סוכר, חלמון, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, קפה, שקדים, שמרים, טחינה, קקאו, קמח, קרם, קינמון, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא