|
במקור - קינוח מרנג וגלידה, אשר בצורת ההגשה שלו מזכיר את ה-Vacherin - גבינה צרפתית רכה עם קרום לבנבן, אלא שהדמיון הוא, איך לומר, רופף. בעיני זה הרבה יותר דומה לקסטה, אבל תודו שוושרין נשמע הרבה יותר סטייל.
חלבון,בירה,-קמח אורז
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, שומר, רום, שוקולד מריר, גלידת וניל, סירופ תירס, פולי קקאו, פולי קפה, גלוקוז, ביצים, גלידה, מרנג, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
מוס טונה-פירגה מוס טונה מתוך האתר של חמדה & איה
אישית אוהבת בלי ג'לטין
פשוט מכינה סלט טונה צבעוני וטעים ומעבירה לכלי יפה.
לפני ההגשה הופכת ומקשטת.
המוס של חמדה ואיה במלוא הדרו וטעמו כפי ..
חלבון,בירה,-קמח אורז
, דג טונה, שמנת חמוצה, לימון, בצל, ג'לי, מיונז, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגה זו אהובה עלי וזכורה לי מאירועים חגיגיים. במקור היא נאפתה מרובעת ונחתכה לריבועים שהונחו במנז’טים. היא שבירה ופריכה מלמעלה ורכה בפנים - פשוטה ונפלאה. מומלץ להכין ולהרכיב את העוגה יום לפני ההגשה.
חלבון,בירה,-קמח אורז
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, קמח תופח, קפה נמס, חלמון, מרנג, סוכר, קרם, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
חלבון,בירה,-קמח אורז
, דג דניס, חלב, חמאה, תפוחי אדמה, לימון, שמן, חרדל דיז'ון, רוטב וורצ'סטר, קמח, חלמון, סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון באדיבות תל אביב ברוהאוס – מסעדה במבשלת בירה.
חלבון,בירה,-קמח אורז
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, בירה שחורה, יין מרסלה, אספרסו, מאלט, שוקולד מריר, קפה נמס, סירופ, סוכר, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
|
את המנה הזו מכינים מדג קוד, סול או פלייס ומטגנים בבלילה סמיכה שתופחת בטיגון, צ'יפס מלווה אותה והיא מוגשת בדרך כלל בנייר עיתון.
food.walla.co.il
|
|
בייבי סלק בציפוי בצק בירההשידוך האשכנזי הנפוץ של סלק עם חזרת, בהשראה יפנית.
חלבון,בירה,-קמח אורז
, חמאה, לימון, תירס, תפוחי עץ, סלק, חומץ בלסמי, שמן קנולה, חלמון, מרינדה, ביצים, חזרת, קמח, קלי, בצק, דבש, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 3 בננות חצויות לשניים&n..
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני בריאות מגוונים ומיוחדים - סלטי בריאות, עוגות בריאות ומאכלים רבים נוספים
חלבון,בירה,-קמח אורז
, דג ברבוניה, גבינה, לימון, בירה שחורה, מאלט, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, קמח לבן, ביצים, סודה, פלפל שחור, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
חלבון,בירה,-קמח אורז
, דג ברבוניה, גבינה, לימון, מאלט, קמח לבן, ביצים, סודה, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, מלח גס, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא