|
מהיר מהיר וממש טעים…בצקניות על גבול הלביבות מהמטבח הרומני הנקראות פפנאס או פפנאש . מרקמן עדין ורך, והן פשוט נהדרות. לפניכם גרסה מתוקה, אפשר להגישה עם שמנת ומעט ריבה וזו פשוט חגיגה.
חלבון,גבינה,בצק,-טימין
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, שומר, חלמון, ביצים, ריבה, סוכר, שמן, קמח, מרק, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
ניחוחה של עוגת שמרים טרייה, אוורירית ופריכה, שזה עתה יצאה מהתנור, שווה הכול, כולל שבירת הדיאטה. הבצק בדרך כלל עתיר חמאה, אך לא הפעם. ההכנה מצריכה מעט השקעה, אך היא מתגמדת מול התוצאה הנהדרת.
חלבון,גבינה,בצק,-טימין
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, דובדבן, לימון, קורנפלור, שמרים, חלמון, סירופ, ביצים, סוכר, קמח, קלי, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
חלבון,גבינה,בצק,-טימין
, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, ליים, קורנפלור, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
הקלתית עשויה מבצק פריך קלאסי, הידוע בכינויו 1,2,3. הוא עובד יפה ושווה לאמץ אותו להכנת סוגי פאי שונים. את מלית הגבינה מכינים בקלות (פשוט מערבבים את כל החומרים), ומעליה יופיעו ענני מרנג.
חלבון,גבינה,בצק,-טימין
, גבינה לבנה, חמאה, צימוקים, לימון, שומר, ליים, לוף, קורנפלור, בצק פריך, ביצים, מרנג, סוכר, קמח, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
בגודל מיני, בצורה מעוררת התפעלות ובטעם כובש. תנו לילדים ליהנות מהקישוט
חלבון,גבינה,בצק,-טימין
, לבבות עוף, שמנת מתוקה, חמאה, לבנה, ליים, שוקולד לבן, אבקת סוכר, סוכריות, שמרים, ביצים, שמן, קמח, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
הגרסה האמריקאית של סופגניות: הדונאטס. המרקם קטיפתי, המראה עליז וססגוני. הילדים ישתגעו על הסוכריות הצבעוניות; המבוגרים - על הטעם המיוחד.
חלבון,גבינה,בצק,-טימין
, שמנת מתוקה, חמאה, לבנה, אשל, מיץ לימון, שוקולד מריר, אבקת סוכר, סוכריות, שמרים, ביצים, שמן, קמח, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
השושנים הללו בשיאן כשהן יוצאות מהתנור. לא מוותרים על הציפוי הלבן, שמשלים את המתיקות.
חלבון,גבינה,בצק,-טימין
, גבינת ריקוטה, שמנת, חמאה, תפוזים, שומר, מיץ לימון, אבקת אפיה, אבקת סוכר, חלמון, שקדים, ריבה, ביצים, קמח, קלי, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חלבון,גבינה,בצק,-טימין
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, חמאה, גבינת צ'דר, גרעיני חמנייה, אבקת אפיה, קמח תופח, חלמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
חלבון,גבינה,בצק,-טימין
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, תרד, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלמון, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, פרג, קצח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא