|
חלבון,וניל
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, לימון, מלון, לוף, וודקה, סוכר, קלי, תמצית וניל, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
חלבון,וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד מריר, פודינג וניל, חלמון, קפה, ביצים, סוכר, קרם
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגיות דקות ושזופות. מי שמעדיף עוגיות קצת יותר עבות, יכול ליצור מהתערובת גבעות שמנמנות, במקום לשטח לעיגולים.כדי להלביש את הדוגמניות במראה אלגנטי במיוחד, טובלים אותן בשוקולד מריר מומס עד למח..
www.carine.co.il
|
|
מכינים את הבצק יום לפני האפייה, ושומרים אותו במקרר במשך לילה. במתכון מוצעות שלוש מלית, אפשר למלא את כל הגלילות באותה מלית, ואפשר להכין 3 גלילות בטעמים שונים. ניתן להקפיא את הגלילות, שאינן מא..
חלבון,וניל
, תפוחי עץ, רום, אבקת סוכר, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, שוקולד, שמרים, ביצים, ריבה, שמן, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
חלבון,וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, לימון, תותים, פפאיה, קיווי, מיץ לימון, אבקת סוכר, חלמון, ביצים, מרנג, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מקרונים קוקוס קטנים וחמודים, קלים מאוד להכנה, פריכים וזהובים מבחוץ, לבנים ורכים מבפנים. בגודל ביס, הם מתחסלים במהירות ונהדרים עם כוס קפה חזק, ששובר מעט את המתיקות. החומרים יספיקו ל-34 מקרונים.
www.ynet.co.il
|
|
לאחר הכנת קרם פטסייר והוצאתו מהאש, מומלץ לשפוך אותו לתוך קערה שטוחה וקרה כדי להאיץ את תהליך הקירור. כמו כן, יש לפזר מעט אבקת סוכר מעל לקרם כדי למנוע היווצרות של קרום לא אכיל ולא נעים.
www.ynet.co.il
|
|
סימן ההיכר של עוגיות מגרות אלו הוא השקד הנעוץ בטבורן. החומרים יספיקו לכ-40 עוגיות.
www.ynet.co.il
|
|
הספיציאליטה של האיטלקים. עוגיות שקדים מבית-קפה איטלקי אמיתי, מייד אין איטלי, שברובע צ'לסי בלונדון. המתכון באדיבות פיליפו די-ויטה, השף-קונדיטור של המקום. הערה: שימוש בשקדים מולבנים קנ..
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא