|
מנה פשוטה וטעימה, המוכיחה שאפשר להכין גראטן כמעט עם כל ירק. למראה אלגנטי מכינים בכלים אישיים, אבל אפשר גם בכלי פיירקס גדול.
חלמון,גבינה צהובה,אגוז מוסקט,-דג נסיכת הנילוס
, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, שעועית ירוקה, קורנפלור, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
למרות שניוקי מזכיר לרוב האנשים תפוחי אדמה, הרומאים פיתחו זן ייחודי של ניוקי, העשוי מסולת. שני סוגי הניוקי כל כך מוצלחים, עד שעד היום אני לא מצליח להחליט איזה מהם אני מעדיף!
www.ynet.co.il
|
|
המתכון המלא למאפה תרד של השף חיים כהן מתוך מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
חלמון,גבינה צהובה,אגוז מוסקט,-דג נסיכת הנילוס
, גבינת פרמזן, גבינת פטה, עלי תרד, קישואים, שמן זית, בצק עלים, ביצים, בצק, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
כופתאות קטנות ורכות של בצק תפוחי אדמה וסלק ברוטב חמאתי ומעודן של מרווה ובזיליקום ובליווי מוצרלה ופרמזן
חלמון,גבינה צהובה,אגוז מוסקט,-דג נסיכת הנילוס
, חמאה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, סלק, קמח, ביצים, שמן זית, אגוזי מלך, שקדים, מלח גס, שום, מרווה, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לטורטליני במילוי דלעת ועוגיות אמרטי של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
חלמון,גבינה צהובה,אגוז מוסקט,-דג נסיכת הנילוס
, גבינת פרמזן, חמאה, דלעת, בצק, פסטה, קמח, ביצים, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח, פלפל שחור, מרווה
www.mako.co.il
|
|
חלמון,גבינה צהובה,אגוז מוסקט,-דג נסיכת הנילוס
, חמאה, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות, בצק, קמח, שמן זית, ביצים, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
חלמון,גבינה צהובה,אגוז מוסקט,-דג נסיכת הנילוס
, גבינת פרמזן, גבינה, שמנת, חמאה, עלי תרד, יין לבן, ניוקי, קמח, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
חלמון,גבינה צהובה,אגוז מוסקט,-דג נסיכת הנילוס
, ציר דגים, דג סלמון, שמנת, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, שמן זית, ביצים, פסטה, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, טרגון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תרשו לעצמכם להיות קצת הרפתקנים עם המתכון הבא. תסמכו עלינו, יהיה מעולה
חלמון,גבינה צהובה,אגוז מוסקט,-דג נסיכת הנילוס
, גבינת מסקרפונה, גבינת פרמזן, חמאה, דלורית, לפת, בצק, קמח, שמן זית, שוקולד מריר, מלח, פלפל, קינמון, מרווה
www.mako.co.il
|
|
תרשו לעצמכם להיות קצת הרפתקנים עם המתכון הבא. תסמכו עלינו, יהיה מעולה
חלמון,גבינה צהובה,אגוז מוסקט,-דג נסיכת הנילוס
, גבינת מסקרפונה, גבינת פרמזן, חמאה, דלורית, לפת, בצק, קמח, שמן זית, שוקולד מריר, מלח, פלפל, קינמון, מרווה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא