|
מה עוד אכין שיהיה מגוון ולא משעמם? הוספתי לבצק קיצוצי זיתים שחורים
וואללללה, יצא יפה ובמיוחד טעים.
מצרכים בקערה:
200 גרם חמאה או מרגרינה רכהמרגרינה
חלמון ביצה
קמח תופח 350 גרם –להת..
חלמון,גבינה צהובה,גבינה לבנה,ביצים,בטטה
, דג טונה, בולגרית, יוגורט, קשקבל, שמנת, חמאה, גבינת פטה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פלפלים, פטריות, חצילים, תרד, קמח תופח, מרגרינה, שמן, בצק, פלפל שחור, שומשום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הבורקיטס הללו מכילים גבינה גם בבצק. התוצאה: בצק עדין ורך שנשאר עסיסי שעות אחרי האפייה. כשמגש הבורקיטס יוצא מהתנור, אני מיד חוטף לי אחד (טוב, אולי שלושה) ונמלט מהחדר, לפני שאני מחסל את השאר. כשתכינו, תבינו.
חלמון,גבינה צהובה,גבינה לבנה,ביצים,בטטה
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, חמאה, עלי תרד, שומר, אבקת אפיה, קמח, בצק, מלח גס, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
|