|
חלמון,גבינה,בייקון
, חזה אווז, קבנוס, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, שומר, פסטה, לינגוויני, פטוצ'יני, ספגטי, ביצים, פלפל, מלח, שמיר
www.bishulim.co.il
|
|
חלמון,גבינה,בייקון
, אנטריקוט בקר, בשר, גבינת צ'דר, בצל, חסה, עגבניות, מלפפונים חמוצים, קטשופ, רוטב ווסטרשייר, ביצים, לחמניה, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
החלמונים, סימן ההיכר המזוהה ביותר עם הקרבונרה, מוגשים לראווה לצד המנה. בבית אפשר לערבב ישירות לתוך הפסטה בסמוך להגשה
חלמון,גבינה,בייקון
, ציר עוף, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, פטריות, יין לבן יבש, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מוצאו של רוטב הקרבונרה, ככל הנראה, ממכרות הפחם באיטליה של פעם. רוטב נהדר לפטוצ'ינה או טליאטלה, פחות טוב לספגטי או מקרוני.
www.ynet.co.il
|
|
המנה הזו נחשבת לאחת המנות הקלאסיות ביותר של המטבח הרומאי. אפשר להכין את המנה מכל מיני סוגים של פסטה, אבל המתכון הקלאסי הרומאי עומד על כך שהפסטה תהיה ספגטי עבים, ושהבייקון יוחלף בגואנצ'לה (או..
www.mevashlim.com
|
|
וזה מה שנקרא, לדעתי, אוכל מנחם. קצר, מהיר וקולע כמעט לכל טעם ובתנאי שאין בעיות כשרות.
חלמון,גבינה,בייקון
, שמנת, גבינת פרמזן, בצל סגול, שמן זית, ספגטי, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
