מתכונים עם חלמון, גבינת פטה ללא שמיר, ללא גבינה בולגרית

בורקיטס במילוי תרד וגבינות

הבורקיטס הללו מכילים גבינה גם בבצק. התוצאה: בצק עדין ורך שנשאר עסיסי שעות אחרי האפייה. כשמגש הבורקיטס יוצא מהתנור, אני מיד חוטף לי אחד (טוב, אולי שלושה) ונמלט מהחדר, לפני שאני מחסל את השאר. כשתכינו, תבינו.

חלמון,גבינת פטה,-שמיר,-גבינה בולגרית , גבינת קשקבל, גבינה לבנה, חמאה, עלי תרד, בטטה, שומר, אבקת אפיה, ביצים, קמח, בצק, מלח גס, פלפל

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני במילוי תרד וגבינות, מתכוני תרד וגבינות

www.hashulchan.co.il

בורקס גבינה

מתכון מנצח למאפה הבלקני המפורסם, חמאתי ופריך בדיוק כמו שצריך, באדיבות עומר מילר, המטבח הישראלי

חלמון,גבינת פטה,-שמיר,-גבינה בולגרית , חמאה, גבינת קוטג', גבינת פרמזן, בצק עלים, ביצים, קמח, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני בורקס גבינה, מתכוני גבינה, מתכוני בורקס

www.mako.co.il

חלה ממולאת בפטה כבד עוף

העונג שבכבדים ויין עם מתיקות דובדבנים ולחמניית בריוש נימוחה

חלמון,גבינת פטה,-שמיר,-גבינה בולגרית , כבד, לבבות עוף, כבדי עוף, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, דובדבן, בצל, אוכמניות, פטל, ברנדי, יין, חלה, ביצים, סוכר, קצח, מלח, פלפל שחור, שום, דפנה, טימין, ציפורן, אגוז מוסקט, מלח ים

ראו גם: מתכוני חלה ממולאת, מתכוני פטה כבד עוף, מתכוני כבד עוף

www.mako.co.il

חלה ממולאת בפטה כבד עוף

העונג שבכבדים ויין עם מתיקות דובדבנים ולחמניית בריוש נימוחה

חלמון,גבינת פטה,-שמיר,-גבינה בולגרית , כבד, לבבות עוף, כבדי עוף, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, דובדבן, בצל, אוכמניות, פטל, ברנדי, יין, חלה, ביצים, סוכר, קצח, מלח, פלפל שחור, שום, דפנה, טימין, ציפורן, אגוז מוסקט, מלח ים

ראו גם: מתכוני חלה ממולאת, מתכוני פטה כבד עוף, מתכוני כבד עוף

www.mako.co.il

כרוכיות חצילים עם גבינות

כרוכיות במלית חצילים עם גבינות כרוכית חצילים-פירגה בצק: 200 גרם מרגרינה רכה/חמאה רכה/מחמאה רכה/ניתן להכין עם 3/4 כוס שמן אבל אז הבצק יותר קשה לרידוד. 1/2 2 כוסות קמח שקית אבקת אפיה מיכל שמנת..

חלמון,גבינת פטה,-שמיר,-גבינה בולגרית , גבינה צהובה, שמנת חמוצה, יוגורט, חצילים, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, מחמאה, ביצים, שמן, קמח, בצק, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני כרוכיות, מתכוני חצילים, מתכוני גבינות

www.pirge.co.il

לחמניות גבינה ממולאות

לחמניות גבינה ממולאות-פירגה לחמניות זהובות ורכות והריח בבית מתפשט לו וכולם מחכים בקוצר רוח לתבנית הראשונה שתצא מהתנור. מי שרוצה למלא: בעזרת כפית מ ק ו מ ח ת עושים גומה ומכניסים לתוכה סלט ..

חלמון,גבינת פטה,-שמיר,-גבינה בולגרית , דג טונה, בולגרית, יוגורט, גבינה צהובה, קשקבל, גבינה, גבינת קוטג', עגבניות, חצילים, תירס, תרד, אבקת אפיה, לחמניה, חלבון, ביצים, טוסט, שמן, קמח, בצק, שומשום, אורגנו, פלפל, זעתר, מלח

ראו גם: מתכוני לחמניות, מתכוני לחמניות גבינה, מתכוני ממולאות

www.pirge.co.il

לחמניות פטה

לחמניות פטה נהדר לפתוח איתם בקר טוב למצב רוח טוב כמות: 2 תבניות גדולות מצופות בניר אפיה מצרכים בקערה: 200 גרם מרגרינה רכה / מחמאה רכה 6 כפות שמן קנולה חלמון 3/4 כוס מי ברז 3 כוסות קמח רגיל ..