מתכונים עם חלמון, גמבה, גזר

פלפל ממולא בירקות שורש וטונה אדומה ברוטב רוזה

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

חלמון,גמבה,גזר , דג טונה אדומה, שמנת, בצל אדום, עגבניות, קולורבי, לימון, שומר, סלרי, תותים, פרורי לחם, שמן זית, אורז, ביצים, פטרוזיליה, פלפל לבן, אורגנו, מלח גס, בזיליקום, שום

מתכון מבית סמדי בומבה ממאסטר שף לטורטיות ממולאות בעוף טחון ופטריות. כיף של מנה

חלמון,גמבה,גזר , חזה עוף, גבינה צהובה, בצל, פטריות, עגבניות, פלפל חריף, לימון כבוש, לימון, מרק עוף, שמן זית, קמח, שומשום, כורכום, פלפל שחור, מלח, שום

מתכון מבית סמדי בומבה ממאסטר שף לטורטיות ממולאות בעוף טחון ופטריות. כיף של מנה

חלמון,גמבה,גזר , חזה עוף, גבינה צהובה, בצל, פטריות, עגבניות, פלפל חריף, לימון כבוש, לימון, מרק עוף, שמן זית, קמח, שומשום, כורכום, פלפל שחור, מלח, שום

סמדי בומבה מציגה מאפה בצק עלים חם ופריך במילוי מופלא של בשר טחון ועשבי תיבול ברוטב ירקות עשיר בטעמים

חלמון,גמבה,גזר , בשר בקר, בקר, כוסברה, בצל, פלפל חריף, בצק עלים, שמן, ביצים, קמח, פטרוזיליה, שום, אריסה, שומשום, כמון, פפריקה, פלפל שחור, מלח

אוהבים בשר? חולים על ירקות? אם כך, אתם במקום הנכון! מתכון אקזוטי מאת השף רון ביאלה ממסעדת ביאלה, שאמנם דורש מעט השקעה- אבל שווה אותה!

חלמון,גמבה,גזר , כתף טלה, בצל ירוק, כוסברה, עגבניות, דלורית, בטטה, דלעת, ביצים, סולת, סודה, גרעין, קלי, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, קינמון, אגוז מוסקט, כמון, שום, פלפל, טימין, רוזמרין, מרווה