|
מתכון לבצק נימוח במילוי תערובת של צימוקים אגוזים שומשום ודבש, רק חצי שעה עבודה
חלמון,דבש,בצק,אבקת סוכר,-גבינה צפתית
, חמאה, צימוקים, קמח, אגוזים, אגוזי מלך, שקדים, סוכר, שומשום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבצק נימוח במילוי תערובת של צימוקים אגוזים שומשום ודבש, רק חצי שעה עבודה
חלמון,דבש,בצק,אבקת סוכר,-גבינה צפתית
, חמאה, צימוקים, קמח, אגוזים, אגוזי מלך, שקדים, סוכר, שומשום
www.mako.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף-קונדיטור מרים הרשקו-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים מרשת מלונות דן
צילום: טל אסרף
חלמון,דבש,בצק,אבקת סוכר,-גבינה צפתית
, חמאה, חלב, צימוקים, סוכר, קמח, אגוזים, מלח, תמצית וניל, פרג, קינמון, ציפורן
www.2eat.co.il
|
|
במיוחד לקראת פורים- מתכון פשוט ונפלא של בליקר בייקרי לאוזני המן. הן מוכרות, הן נפוצות, אבל בינינו- אין אחד שלא אוהב אותן!
חלמון,דבש,בצק,אבקת סוכר,-גבינה צפתית
, חלב, חמאה, סוכר, קמח, ביצים, וניל, פרג
www.2eat.co.il
|
|
אוזני המן מטריפות בניחוח מקל וניל ותפוז
חלמון,דבש,בצק,אבקת סוכר,-גבינה צפתית
, חמאה, חלב, קליפת לימון, קליפת תפוז, ביסקוויט, אבקת אפיה, אגוזי מלך, קמח חיטה, אגוזים, ביצים, מקל וניל, פרג
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון לאוזני המן במילוי מסורתי. קיימת גם גרסת פרווה צריך רק להחליף את החלב במים ואת החמאה במרגרינה
חלמון,דבש,בצק,אבקת סוכר,-גבינה צפתית
, חלב, חמאה, תמר, רום, קמח תופח, סוכר, מרגרינה, ביצים, סילאן תמרים, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, תמצית וניל, גרגירי פרג
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוזני המן במילוי מסורתי. קיימת גם גרסת פרווה צריך רק להחליף את החלב במים ואת החמאה במרגרינה
חלמון,דבש,בצק,אבקת סוכר,-גבינה צפתית
, חלב, חמאה, תמר, רום, קמח תופח, סוכר, מרגרינה, ביצים, סילאן תמרים, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, תמצית וניל, גרגירי פרג
www.mako.co.il
|
|
פריכות מבחוץ, נימוחות מבפנים ומלאות ארומה של הדרים. אוזני המן מסורתיות, כמו שרק הסבתות יודעות להכין.
חלמון,דבש,בצק,אבקת סוכר,-גבינה צפתית
, קליפת לימון, צימוקים, תפוזים, ליים, תותים, מיץ לימון, יין, ביסקוויט, מרגרינה, אגוזים, ריבה, ביצים, קמח, מרק, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח חגיגי עם בצק עלים וקרם עשיר, שיכול להפוך בקלות לפרווה
חלמון,דבש,בצק,אבקת סוכר,-גבינה צפתית
, שמנת, חלב, קליפת תפוז, אפרסק, מיץ תפוזים, יין מוסקט, בצק עלים, זביונה, ביצים, אניס
www.xnet.co.il
|
|
טארט אגסים בקרם שקדים-פירגה
טארט אגסים בקרם שקדים
מרשים וחגיגי נימוח ועסיסי בטעמים שקשה לשכוח.
לבצק:
חלמון ביצה (אין צורך בחלבון)
100 גרם חמאה ר כ ה
2 כוסות קמח
כפית אבקת אפיה
2 כפות אבקת סו..
חלמון,דבש,בצק,אבקת סוכר,-גבינה צפתית
, חמאה, אגסים, מיץ לימון, יין, סירופ מייפל, אבקת אפיה, קרם שקדים, ביצים, חלבון, סילאן תמרים, קמח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא