|
מתכון מפנק לעוגת שוקולד חמה עם דובדבנים וגלידת וניל מרשת גלידריות אייסברג
www.mako.co.il
|
|
מאפה ביצים וחלב שהוא מעדן קינוח צרפתי קלאסי. פירוש השם הוא מעדן ממולא וחכמי השפה העברית תרגמו אותו לחביצה, רפרפת או מקפה. בלית ברירה נקרא לזה קלפוטי. לך תציע לאורחים חביצת דובדבנים.
חלמון,דובדבן,אמרנה
, חמאה, חלב, שומר, רום, אבקת סוכר, קמח תופח, ביצים, תמצית וניל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
עוגת גבינה קרה ונהדרת, בטעם ניטרלי יחסית, שמשאיר את הבמה לציפוי הדובדבנים. אפשר להשתמש בדובדבנים מתוקים משומרים, והכי כדאי דובדבני אמרנה המיובאים מאיטליה (חברת FABRI)
חלמון,דובדבן,אמרנה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, שומר, פודינג וניל, ג'לי, ביצים, חלבון, סירופ, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
|
