|
אנינות ופשטות במנה אחת שכולה תענוג
חלמון,חומץ,גרעין
, בשר בקר טחון, שקדי עגל, חמאה, בצל, עגבניות שרי, כוסברה, פסטה, קמח לבן, ביצים, שמן זית, ערמונים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, כמון, פפריקה מתוקה, מלח, שום, פלפל צ'ילי, בהרט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אנינות ופשטות במנה אחת שכולה תענוג
חלמון,חומץ,גרעין
, בשר בקר טחון, שקדי עגל, חמאה, בצל, עגבניות שרי, כוסברה, פסטה, קמח לבן, ביצים, שמן זית, ערמונים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, כמון, פפריקה מתוקה, מלח, שום, פלפל צ'ילי, בהרט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אנינות ופשטות במנה אחת שכולה תענוג
חלמון,חומץ,גרעין
, בשר בקר טחון, שקדי עגל, חמאה, בצל, עגבניות שרי, כוסברה, פסטה, קמח לבן, ביצים, שמן זית, ערמונים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, כמון, פפריקה מתוקה, מלח, שום, פלפל צ'ילי, בהרט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
חלמון,חומץ,גרעין
, חמאה, חלב, גבינה, חצילים, לוף, עגבניות, בצל, תפוזים, יין אדום, קמח, ביצים, חלבון, סורבה, שמן קנולה, סירופ, קלי, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל, מלח, טרגון
www.bishulim.co.il
|
|
חטיף לארוחת אוהבים עם אכילה בידיים - טמפורה סרדינים סלט שומר וצנוניות עם תחמיץ שמן זית וזרעי עגבניות - באדיבות שף איציק ברק.
חלמון,חומץ,גרעין
, דג ברבוניה, סרדינים, שרימפס, שומר, צנון, עגבניות, מיץ לימון, טופו, שמן זית, חומץ בלסמי, שמן קנולה, טמפורה, ביצים, קמח, קרח, ארוגולה, טימין, עירית, מלח
www.2eat.co.il
|
|
תסכימו איתי שמדובר בשילוב מוזר ביותר. למסעדה שבה עבדתי באנגליה הגיע שף-ג'וניור שעבד קודם במסעדת לה גברוש המפורסמת של האחים רוּ בלונדון. כשהגיע למסעדה שלנו, מיהר להכין את המנה הפנטסטית שמקורה במטבח של לה גברוש.
חלמון,חומץ,גרעין
, בשר, חמאה, פלפל ירוק, שומר, מנגו, חלבון, שקדים, ביצים, וניל, סוכר, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
|
