|
מתכון לבצק פריך ונימוח עם מילוי עשיר של שוקולד, אגוזי פקאן וחלבה
חלמון,חלבה,אבקת סוכר
, רום, בצק, קמח תופח, סוכר, מרגרינה, ביצים, קקאו, ביסקוויט, אגוזי פקאן, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבצק פריך ונימוח עם מילוי עשיר של שוקולד, אגוזי פקאן וחלבה
חלמון,חלבה,אבקת סוכר
, רום, בצק, קמח תופח, סוכר, מרגרינה, ביצים, קקאו, ביסקוויט, אגוזי פקאן, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
חיתוכיות קינמון-פירגה
חיתוכיות קינמון פירורים בניחוח חלבה
כאלה,עוד אין לאף אחד. זה הראש החולם שלי שממציא לי פטנטים….למהר ולהכין שלכולם יהיה טעים.
תבנית גדולה של התנור
בצק בקערה:
..
חלמון,חלבה,אבקת סוכר
, חמאה, צימוקים, שומר, אבקת אפיה, סוכר חום, חלבון, מרגרינה, אגוזים, שקדים, טחינה, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
חיתוכיות קינמון-פירגה
חיתוכיות קינמון פירורים בניחוח חלבה
כאלה,עוד אין לאף אחד. זה הראש החולם שלי שממציא לי פטנטים….למהר ולהכין שלכולם יהיה טעים.
תבנית גדולה של התנור
בצק בקערה:
..
חלמון,חלבה,אבקת סוכר
, חמאה, צימוקים, שומר, אבקת אפיה, סוכר חום, חלבון, מרגרינה, אגוזים, שקדים, טחינה, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
חיתוכיות מתוקות נהדרות עם שוקולד מריר, פיסטוקים וחלבה בתוספת ניחוח של הל
חלמון,חלבה,אבקת סוכר
, דג סול, חמאה, שמנת מתוקה, שוקולד מריר, פיסטוקים, סוכר חום, ביצים, קקאו, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בחג פורים אפשר להכין מלית פרג. מתכון למלית למטה.
חיתוכיות תמרים/פרג
פתאום בא לי רעיון להכין כחיתוכיות ולגוון מהשטרודלים/כרוכיות וכו'.
אתם מוזמנים לנסות ולהכין בצורה הזו ובאמת לגוון לפחות בצו..
חלמון,חלבה,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קלמנטינה, תמר, תפוזים, ברנדי, ליקרים, יין, קמח תופח, חלבון, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, שמן, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
סופגניות שמרים להכנה במיקסר. את אלה יוצקים במצקת לתוך השמן החם.
לשים בקערת המיקסר:
קילו קמח רגיל
2 כפות שמרים יבשים
2 חלמונים
2 כפות סילאן גדושות
כף ליקר אמרטו – אפשר ליקר אחר
2 שקיות סוכר ..
חלמון,חלבה,אבקת סוכר
, פירות יער, תמר, אמרטו, ליקרים, סוכר וניל, שוקולד, שמרים, סילאן תמרים, ריבה, שמן, קמח, בצק, מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הקונדיטור בן־עמי ברתיני שביט מדגים איך להכין סופגניות מנצחות, שלב אחר שלב אם תעקבו אחר ההוראות, גם הסופגניות שלכם ייראו ככה (צילום: עילית אזולאי)
טעם של קונדיטוריה משובחת. ..
חלמון,חלבה,אבקת סוכר
, חמאה, לימון, קוניאק, ברנדי, חמאת בוטנים, ריבת חלב, סוכריות, שוקולד, אגוזים, שמרים, ריבה, שמן, קמח, קלי, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
הכינה וצילמה:al55 צמות קריספיות מפתיעות ומלהיבות צילום למעלה של al55
נוסטלגיה במחברת של פירגה
צמות קריספיות מתפצפצות בפה במליות שונות.
במקור המלית שוקולד. אני ממלאת גם בממרחים כמו ממרח אגוז..
חלמון,חלבה,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, חמאה, ליקרים, רום, יין, ממרח נוטלה, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, קפה, שקדים, שמרים, טחינה, קקאו, קמח, קרם, בצק, קינמון, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קראנץ' טחינה סילאן ואגוזים בלי שמרים
עוגות קראנץ' לאו דווקא חובה להכין עם בצק שמרים
אחרי הקראנץ' שוקולדה בלי השמרים שכל כך אהבתם והחמאתם
למדתם ביחד איתי שאפשר בלי שמרים וההנאה נפלאה ומפתיע..
חלמון,חלבה,אבקת סוכר
, שמנת, חמאה, קליפת לימון, צימוקים, מיץ תפוזים, בצק שמרים, קמח תופח, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, חלבון, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא