מתכונים עם חלמון, חלבון, אגסים

טארט אגסים בקרם שקדים

טארט אגסים בקרם שקדים-פירגה טארט אגסים בקרם שקדים מרשים וחגיגי נימוח ועסיסי בטעמים שקשה לשכוח. לבצק: חלמון ביצה (אין צורך בחלבון) 100 גרם חמאה ר כ ה 2 כוסות קמח כפית אבקת אפיה 2 כפות אבקת סו..

חלמון,חלבון,אגסים , חמאה, מיץ לימון, יין, סירופ מייפל, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קרם שקדים, ביצים, סילאן תמרים, קמח, בצק, דבש, מלח

ראו גם: מתכוני טארט אגסים, מתכוני קרם שקדים, מתכוני שקדים

www.pirge.co.il

פאי מוס שוקולד במלית אגסים ואגוזי לוז בציפוי פירורים

פאי מוס שוקולד במלית אגסים ולוז אפוי בציפוי פירורים אותה עוגה מדהימה שכולכם כבר מכירים ונהנים ,עוגת המוס פירורים האפויה רק שהטבעתי במוס השוקולד גם אגסים טריים ואגוזי לוז . הורדתי מכמות הסו..

חלמון,חלבון,אגסים , חמאה, שומר, מיץ תפוזים, קוניאק, שוקולד מריר, אגוזי לוז, קמח תופח, מרגרינה, קקאו, סוכר, קרם, בצק

ראו גם: מתכוני פאי, מתכוני מוס שוקולד, מתכוני מלית

www.pirge.co.il

עוגת אגסים נורמנדית - מדהימה

עוגה קלאסית מהודרת שהאגסים מציצים מתחת למעטה בצק ובמרכזה הר קצפת זרוע אגוזים

חלמון,חלבון,אגסים , חמאה, שמנת, לימון, בצק, קמח, סוכר, אגוזי פקאן, קלי, אבקת סוכר, פודינג וניל, מלח

ראו גם: מתכוני עוגת אגסים, מתכוני אגסים, מתכוני עוגת

www.cookshare.co.il

פאי ריקוטה עם פירות העונה

בואו לראות מתכון לעוגה המשלב בין מרקמה העדין של גבינת הריקוטה ובין ניחוחות ההדרים ומתיקות האגסים והתותים

חלמון,חלבון,אגסים , חמאה, גבינת ריקוטה, גבינה, חלב, תותים, לימון, תפוזים, מיץ לימון, סוכר, קמח, סירופ, אבקת סוכר, קורנפלור, קלי, מלח, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני פאי ריקוטה, מתכוני פירות העונה, מתכוני ריקוטה

www.mako.co.il

פאי ריקוטה עם פירות העונה

בואו לראות מתכון לעוגה המשלב בין מרקמה העדין של גבינת הריקוטה ובין ניחוחות ההדרים ומתיקות האגסים והתותים

חלמון,חלבון,אגסים , חמאה, גבינת ריקוטה, גבינה, חלב, תותים, לימון, תפוזים, מיץ לימון, סוכר, קמח, סירופ, אבקת סוכר, קורנפלור, קלי, מלח, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני פאי ריקוטה, מתכוני פירות העונה, מתכוני ריקוטה

www.mako.co.il

עוגת שקדים, מרציפן ואגסים

השף יניב גור-אריה תרם את העוגה העסיסית והנהדרת, עם טעם מודגש של שקדים ומרציפן ופרוסות אגסים ברוטב טופי מעל הכל. אחרי האפייה הופכים את העוגה על הראש.

חלמון,חלבון,אגסים , בקר, שמנת חמוצה, חמאה, שומר, רוזטה, יין, אבקת סוכר, חלב שקדים, קורנפלור, מרציפן, ביצים, קמח

ראו גם: מתכוני עוגת שקדים, מתכוני מרציפן, מתכוני אגסים

www.hashulchan.co.il

עוגה בחושה עם קרם וניל ואגסים ביין אדום

בחושה קצת אחרת: בתוך העוגה מסתתרת שכבה של קרם וניל, שמתגלה רק אחרי שפורסים את העוגה. האגסים המבושלים מוסיפים עסיסיות וצבע. את הקרם והאגסים מכינים יום קודם. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן