|
חביתיות תפוחות, עסיסיות ונימוחות, שמגישים חם או בטמפ' החדר עם זילוף של קרם גבינה מתובל. מנה שעושה רושם בקלות.
חלמון,חלבון,גרעין
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, שמנת, גבינה, חמאה, בצל ירוק, עגבניות, תפוחי עץ, שומר, בטטה, לוף, יין, קמח תופח, ג'לי, צלפים, ביצים, סוכר, קרם, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טארט חגיגי וטעים, מתאים כקינוח לארוחה קיצית ומושלם לאוהבי מרציפן.
חלמון,חלבון,גרעין
, חמאה, אגסים, בצק, קמח, סוכר, קרם שקדים, שקדים, מרק, ביצים, תמצית וניל
www.2eat.co.il
|
|
מנה בלקנית קלאסית
חלמון,חלבון,גרעין
, בשר, טלה, יוגורט, בצל, כוסברה, פלפל שאטה, לימון, פלפל ירוק, קארי, קלי, ביצים, שמן קנולה, קמח, שמן סויה, פטרוזיליה, כמון, קינמון, נענע, פלפל שחור, מלח, סומאק, מקל קינמון, פלפל
www.cookshare.co.il
|
חלמון,חלבון,גרעין
, חמאה, חלב, גבינה, חצילים, לוף, עגבניות, בצל, תפוזים, יין אדום, חומץ, קמח, ביצים, סורבה, שמן קנולה, סירופ, קלי, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל, מלח, טרגון
www.bishulim.co.il
|
|
תסכימו איתי שמדובר בשילוב מוזר ביותר. למסעדה שבה עבדתי באנגליה הגיע שף-ג'וניור שעבד קודם במסעדת לה גברוש המפורסמת של האחים רוּ בלונדון. כשהגיע למסעדה שלנו, מיהר להכין את המנה הפנטסטית שמקורה במטבח של לה גברוש.
חלמון,חלבון,גרעין
, בשר, חמאה, פלפל ירוק, שומר, מנגו, שקדים, ביצים, וניל, חומץ, סוכר, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
חלמון,חלבון,גרעין
, שמנת מתוקה, חמאה, פסיפלורה, קוקוס, מנגו, ביצים, מרנג, סוכר, קרם
www.ynet.co.il
|
|
|
