|
מתכון לעוגיות קלות להכנה בפחות משעה עבודה. אי אפשר שלא להתאהב בהן: יפות, פריכות וריחניות
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגיות קלות להכנה בפחות משעה עבודה. אי אפשר שלא להתאהב בהן: יפות, פריכות וריחניות
www.mako.co.il
|
|
את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה.
חמאה מלוחה,בצק,אבקת אפיה
, ליים, סוכר וניל, אבקת סוכר, חלמון, ריבה, קמח, קרם, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
