|
לריזוטו האפונה הקלאסי הזה יש את אחד השמות החמודים בקולינריה האיטלקית: “ריזי א ביזי”. כאן הוספתי גם אספרגוס חלוט ובייקון מעושן. אם בוחרים באספרגוס עבים, שדווקא נחשבים לטובים יותר, מומלץ לקלף ..
חמאה,אפונה,-עלי תרד,-גבינת פטה
, ציר עוף, בייקון, בצל שאלוט, אספרגוס, שומר, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, אורז, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חמאה,אפונה,-עלי תרד,-גבינת פטה
, עוף, בשר, דג סלמון, אספרגוס, קליפת לימון, כוסברה, קישואים, שעועית, קוסקוס, קמח, ביצים, שמן זית, חרדל, שום, פפריקה, כמון, זנגביל, פלפל, מלח, עירית, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
מרק חלבי חם לימי חורף קרים. (מרק סמיך וטעים)
חמאה,אפונה,-עלי תרד,-גבינת פטה
, עוף, חלב, כרישה, קמח, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
חמאה,אפונה,-עלי תרד,-גבינת פטה
, כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, בטטה, בצל, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קמח, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק אפונה עשיר וסמיך. ללקק את האצבעות.
חמאה,אפונה,-עלי תרד,-גבינת פטה
, כבד, שמנת, אפונה ירוקה, בצל, גזר, תפוחי עץ, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, אבקת מרק
www.mybuylist.com
|
|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
חמאה,אפונה,-עלי תרד,-גבינת פטה
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, בשר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, כוסברה, יין לבן יבש, אלכוהול, שמן קנולה, פתיתים, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לחזה אווז עם שני סוגי פירה של אלעד פייגנבאום ממאסטר שף
חמאה,אפונה,-עלי תרד,-גבינת פטה
, חזה אווז, ארטישוק, תפוחי אדמה, ארטישוק ירושלמי, יין אדום, סוכר, מלח, פלפל, שום, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לחזה אווז עם שני סוגי פירה של אלעד פייגנבאום ממאסטר שף
חמאה,אפונה,-עלי תרד,-גבינת פטה
, חזה אווז, ארטישוק, תפוחי אדמה, ארטישוק ירושלמי, יין אדום, סוכר, מלח, פלפל, שום, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
פשטידת רועים היא פשטידה בשרית פשוטה להכנה.
חמאה,אפונה,-עלי תרד,-גבינת פטה
, הודו, בקר, בשר, בצל, תירס, גזר, כרובית, מחמאה, מרק, מלח ים, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
חמאה,אפונה,-עלי תרד,-גבינת פטה
, בשר, יוגורט, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, מלפפונים, חומוס, לימון, בצל, קארי, שמן, קמח, קלי, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא